Найти идеальный рецепт


Малосольные помидоры фаршированные капустой
3 дн. 4 ч.
2

Малосольные помидоры фаршированные капустой

Хочу предложить рецепт интересной закуски из помидоров фаршированных капустой. Процесс приготовления простой, но потребуется подождать пару дней. Однако результат того стоит!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 500 грамм
  • Капуста белокочанная 350-400 грамм
  • Чеснок 2-3 зубчиков
  • Морковь 1 штука
  • Лавровый лист 1 штука
  • Перец горошком 2-3 штук
  • Вода 500 мл
  • Соль 1/2 ст. ложки
  • Сахар 1 ст. ложка

Калорийность

23 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Помидоры помойте, срежьте верхушку. Аккуратно ложечкой удалите сердцевину.

Шаг 3

Для начинки тонко нашинкуйте капусту, морковь натрите на терке, чеснок мелко измельчите. Посолите, поперчите и добавьте немного сахара. Перемешайте.

Шаг 4

Плотно заполните помидоры начинкой, накройте крышечками. Добавьте в форму перец горошком и лавровый лист.

Шаг 5

Для рассола добавьте в воду сахар и соль, доведите до кипения.

Шаг 6

Залейте горячим рассолом помидоры. Оставьте при комнатной температуре на 1 день, затем уберите в холодильник на 3-4 дня.

Шаг 7

Малосольные помидоры фаршированные капустой готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 18
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

×