Найти идеальный рецепт

Майонез из сыра
10 мин
3

Майонез из сыра

Если вместо покупного вы делаете домашний майонез, и он вам немного надоел, сделайте для разнообразия майонез из сыра. Получается он более нежный, с послевкусием сыра, а готовится так же как обычный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 1 штука
  • Сыр плавленый 2 ст. ложки
  • Соль 2 щепотки
  • Перец черный 1 щепотка
  • Горчица 1/2 ст. ложки
  • Сок лимона 1/2 ч. ложки
  • Масло растительное 150 мл без запаха и вкуса

Калорийность

616 ккал

Калорийность

6 г

Белки

65 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления майонеза из сыра.

Шаг 2

В узкую небольшую миску выложите плавленый сыр, горчицу, вбейте яйцо, посолите, поперчите и влейте лимонный сок.

Шаг 3

Пробейте все погружным блендером до однородного состояния. Масса покажется жидкой, но это только в начале. Продолжая пробивать блендером, тонкой струйкой вливайте растительное масло, пока не кончится.

Шаг 4

Майонез из сыра готов.

Шаг 5

Перелейте его в пиалу и подавайте к столу.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

×