1 ч.

Куриный суп с омлетом

Простым куриным супом уже давно никого не удивишь. А что если добавить в традиционный суп омлет? Получается невероятно вкусно и необычно, к тому же, очень просто. Рекомендую куриный суп с омлетом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриный бульон 1,5 литра + куриное мясо отварное
Картофель 2-3 штук
Морковь 1 штука
Лук-порей 1 штука
Корень сельдерея 2 ст. ложки
Соль и перец По вкусу
Петрушка По вкусу
Яйца 2 штуки
Сливки 100 мл
Масло растительное По вкусу

Калорийность

70 ккал

Калорийность

4 г

Белки

2 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Картофель очищаем и нарезаем тонкой соломкой.

Шаг 2

Морковь очищаем и нарезаем также, как картофель.

Шаг 3

Колечками режем лук-порей.

Шаг 4

В глубокой емкости взбиваем яйца со сливками и солью.

Шаг 5

В кипящий бульон опускаем картофель, еще раз доводим до кипения. Затем варим суп на медленном огне.

Шаг 6

Морковь обжариваем на растительном масле с луком-порееем.

Шаг 7

Когда картофель сварится, добавьте морковь и лук-порей в кастрюлю.

Шаг 8

Добавляем в суп порезанное куриное мясо.

Шаг 9

Добавляем в суп лавровый лист и специи, накрываем крышкой.

Шаг 10

Тем временем поджарим омлет.

Шаг 11

Готовый омлет чуть остудите и порежьте полосочками. Добавьте полоски омлета в суп.

Шаг 12

Также добавляем в суп измельченную зелень. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриный суп с омлетом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.9 7

Похожие рецепты

Бульон с омлетом

Морковь Яйца Луковица Стебель сельдерея Молоко Лавровый лист Веточки зелени Перец горошком Соль Перец

Хотите приготовить что-нибудь полезное, вкусное и не очень сложное на обед? Тогда обратите внимание на простой рецепт бульона с омлетом, который с удовольствием едят даже дети.

2 ч.

–

4.2

–

Куриный суп с яичными блинчиками

Куриное мясо Лук Морковь Картофель Яйца Растительное масло Соль, перец

Простой и вкусный куриный суп. Меня таким угощала еще бабушка. Теперь готовлю для себя и своей семьи. Домашним нравится, поэтому делюсь с вами.

1 ч.

–

3.7

130

Куриный суп с яйцом

Куриный бульон Курица Масло растительное Лук Морковь Картофель Яйца Специи

В качестве первого блюда суп всегда был и будет оптимальным вариантом. Легкий супчик заряжает энергией и насыщает. Хочу рассказать, как приготовить куриный суп с яйцом на обед. А готовить его просто.

40 мин

–

4.2

135

Суп с вермишелью и яйцом

Бульон Вермишель Картофель Лук Морковь Яйца Пряности

Когда времени очень мало, а хочется горячего супа, этот вариант – то, что надо! Легкий и питательный супчик, его еще называют «лохматым». Используйте в качестве основы готовый бульон и суп будет готов за 15-20 минут!

20 мин

–

4.3

–

Суп "Затируха" с курицей на яйцах

Вода Мука пшеничная Масло растительное Укроп свежий Картофель Морковь Яйца куриные Куриные голени Соль Лук репчатый Перец молотый Лавровые листья

Аппетитный, сытный и просто невероятно вкусный суп "Затируха" с курицей на яйцах, понравится и деткам, и взрослым. Тарелка ароматного горячего супа, с зеленью, хлебом — это отличный вариант обеда.

1 ч. 10 мин

4.4

166

Куриный суп с вермишелью и яйцом

Вода Вермишель Растительное масло Картофель Лук Морковь Яйцо Соль Перец

Куриный суп с вермишелью и яйцом - настоящее открытие для меня. Все благодаря наличию в составе яйца. Обычные куриные супы с вермишелью я готовила и раньше, но с яйцом намного вкуснее и интереснее!

1 ч.

–

5.0

121

Оякодон

Куриное филе Рис Вода Соевый соус Мирин Лук зеленый Сахар Яйца Лук

Оякодон — японский густой куриный суп с яйцом. С японского буквально переводится "родители и дети", потому что в состав этого вкусного и сытного блюда входят курица и яйцо. Готовится всего 30 минут.

30 мин

4.9

–

Суп с мясом и яйцом

Куриные потроха Растительное масло Картофель Морковь Репчатый лук Яйцо куриное отварное Соль, специи

Вкусный суп не обязательно готовить из дорогих продуктов. Все просто и быстро. Легкий домашний суп с яйцом - тому подтверждение.

40 мин

5.0

–

Страчателла (суп с яйцом)

Куриный бульон Твёрдый сыр Лимонный сок Манная крупа Яйцо Соль Перец

Предлагаю вам идеальный вариант для приготовления сытного и очень аппетитного блюда на скорую руку! Смотрите, как приготовить "Страчателла" (суп с яйцом и самыми простыми ингредиентами). Это вкусно!

10 мин

–

4.6

Аджи-де-Галлина

Вода Тертый пармезан Грецкие орехи Маслины без косточек, разделенные на 4 части Молотая куркума Паста чили Аджи Амарилло Растительное масло Морковь Зубчик чеснока Яйца приготовленные вкрутую, нарезанные Фунт половинок куриной грудки без кожи с костью Крупно нарезанный репчатый лук Буханка белого хлеба, без корки и нарезанная кубиками Банка сгущенного молока без сахара Нарезанный репчатый лук

Рецепт приготовления куриного супа-пюре Аджи-де-галлина. Попробуйте, не пожалеете.

1 ч. 20 мин

–

3.6

–

Суп "Рамен" с курицей

Вода Яичная лапша Куриное филе Соевый соус Молотый имбирь Семена кунжута Мед Масло растительное Кунжутное масло Чеснок Окорочка куриные Морковь Зеленый лук Соль Нори

Суп "Рамен" с курицей — это классическое блюдо японской кухни. Оно представляет собой кушанье, в которое добавляют лапшу, обжаренные кусочки курицы, отварное яйцо и многие другие ингредиенты.

2 ч.

4.3

–

Суп-пюре с курицей

Курица Мука Сливочное масло Морковь Сельдерей Лимон Яйцо Корень петрушки Луковица Соль и перец

На обед для детей и взрослых хочу предложить классную идею, как приготовить суп-пюре с курицей. Наваристый, сытный и потрясающе ароматный. Попробуйте, от него просто невозможно оторваться!

2 ч.

–

5.0

129