Куриные палочки с майонезом "Махеевъ"
Приближается сказочный праздник, который займет много времени. Поэтому хочу предложить вам простое, но вкусное блюдо, которое прекрасно заменит кляр. К тому же готовится быстрее и менее калорийное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Майонез "Махеевъ" 2 ст. ложки с лимонным соком
- Грудка куриная 1 штука 1 филе
- Яйцо куриное 1 штука
- Зелень 1 ч. ложка сухая
- Сухари панировочные 4 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу молотый
- Масло растительное 4 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления куриных палочек Махеев.
Шаг 2
Смешайте в чашке майонез "Махеев", яйцо, соль, перец черный и зелень.
Шаг 3
Грудку вымойте и обсушите. Порежьте ее на тонкие полоски.
Шаг 4
Положите полоски филе в майонезно-яичную массу, перемешайте. Дайте постоять при комнатной температуре 10 минут.
Шаг 5
На сковороду налейте растительное масло и нагрейте на среднем огне. Масло должно быть горячим, но не перегретым. Обваляйте каждую полоску филе в сухарях и положите на сковороду.
Шаг 6
Обжаривайте куриные полоски по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне, до готовности.
Шаг 7
Разложите по тарелкам и сразу подавайте к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Похожие рецепты
