Куриные крылья в кляре
Рецептов приготовления куриных крыльев очень много. Я хочу предложить свой. Он очень прост в приготовлении и продукты все доступны и дешевы. А результат вас точно порадует. Я часто готовлю это блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные крылышки 500 Грамм
-
Растительное масло
0,5 Стакана
для жарки - Томатная паста или кетчуп 1 Стакан
- Чеснок По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Яйцо 1 Штука
-
Мука
1 Ст. ложка
с горкой - Вода 0,5 Стакана
- Сушеная зелень По вкусу
Шаг 1
![Куриные крылья тщательно моем.](https://img.povar.ru/mobile/20/46/51/b9/kurinie_krilya_v_klyare-72361.jpg)
Куриные крылья тщательно моем.
Шаг 2
![В мисочке готовим томатный соус для маринада. Берем томатную пасту или кетчуп, добавляем по вкусу давленный чеснок, соль, перец и сушеный базилик.](https://img.povar.ru/mobile/34/a0/08/83/kurinie_krilya_v_klyare-72362.jpg)
В мисочке готовим томатный соус для маринада. Берем томатную пасту или кетчуп, добавляем по вкусу давленный чеснок, соль, перец и сушеный базилик.
Шаг 3
![В маринад кладем наши куриные крылья и даем промариноваться пару часов.](https://img.povar.ru/mobile/81/b4/7c/16/kurinie_krilya_v_klyare-72363.jpg)
В маринад кладем наши куриные крылья и даем промариноваться пару часов.
Шаг 4
![Тем временем готовим кляр. Вбиваем в глубокую тарелку яйцо, добавляем муку, льем по немножку воду и взбиваем до консистенции сметаны, солим и перчим.](https://img.povar.ru/mobile/c5/07/75/a5/kurinie_krilya_v_klyare-72364.jpg)
Тем временем готовим кляр. Вбиваем в глубокую тарелку яйцо, добавляем муку, льем по немножку воду и взбиваем до консистенции сметаны, солим и перчим.
Шаг 5
![Замаринованные крылышки окунаем в кляр и жарим в большом количестве растительного масла на умеренном огне 15 минут с двух сторон до образования красивой золотистой корочки.](https://img.povar.ru/mobile/e5/8f/cd/f4/kurinie_krilya_v_klyare-72365.jpg)
Замаринованные крылышки окунаем в кляр и жарим в большом количестве растительного масла на умеренном огне 15 минут с двух сторон до образования красивой золотистой корочки.
Шаг 6
![Наши куриные крылья в кляре готовы. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/88/e2/fa/a3/kurinie_krilya_v_klyare-72366.jpg)
Наши куриные крылья в кляре готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриные крылья в кляре"
![Видео рецепт Куриные крылья в кляре](https://i.ytimg.com/vi/Aeh06udiOoo/hqdefault.jpg)