1 ч. 10 мин

Куриные желудки в соевом соусе

Отличной заменой свинине и говядине служит куриное мясо. Это для тех, кто
предпочитает низкокалорийные блюда. Однако не стоит забывать и о субпродуктах, которые также вкусны и полезны.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные желудки 600 грамм
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Подсолнечное масло 20 мл
Соевый соус 40 мл
Томатная паста 1 ст. ложка
Мука 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

113 ккал

Калорийность

3 г

Белки

14 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Куриные желудки промойте и выложите в кастрюлю с толстым дном или казан.

Шаг 3

Налейте стакан воды и тушите желудки на среднем огне до мягкости.

Шаг 4

Морковь очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю к желудкам.

Шаг 5

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте, выложите в кастрюлю.

Шаг 6

Налейте подсолнечное масло и тушите желудки с морковью и луком 10-15 минут, перемешивая. После влейте соевый соус.

Шаг 7

Добавьте томатную пасту.

Шаг 8

Добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Томатную пасту можно перемешать с мукой заранее и только потом добавить в кастрюлю. Посолите, поперчите по вкусу и тушите желудки еще 10 минут. Можете добавить любые сухие приправы.

Шаг 9

Куриные желудки в соевом соусе готовы. Подаем к столу с любым гарниром.

Видео рецепт "Куриные желудки в соевом соусе"

Оценить рецепт

4.3 3

Похожие рецепты

Куриные желудки по-китайски

Куриные желудки Сладкий перец Лук Огурец Бульон Масло растительное Соевый соус Уксус Перец чили Сахар Соль Имбирь, кориандр

Куриные желудки по-китайски украсят ваш стол. С этим блюдом вы сможете проявить свой кулинарный талант и угостить своих близких вкусным и оригинальным блюдом из очень доступных ингредиентов.

1 ч.

5.0

141

Пупки куриные на сковороде

Куриные пупки Соевый соус Петрушка Кунжут Кориандр Лук репчатый

Зачастую блюда из субпродуктов вызывают много вопросов, однако они все отпадут в миг, нужно лишь попробовать это блюдо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить куриные пупки на сковороде.

40 мин

–

5.0

–

Салат из куриных желудочков

Куриные желудки Растительное масло Соевый соус Столовый уксус Паприка Сахарная пудра Луковица Соль

Если у вас осталось немного куриных потрошков, предлагаю вам узнать, как приготовить салат из куриных желудочков – невероятно простой салат, в котором лишь два основных ингредиента – желудочки и лук.

3 ч.

–

4.1

165

Желудки куриные в духовке

Куриные желудки Вода Чеснок Жидкий дым Лавровый лист Красный перец Бульонный кубик

Этот рецепт для любителей желудков. Есть много способов приготовления этого блюда, я предлагаю запечь в духовке. Получится нежно и ароматно!

45 мин

–

4.0

–

Куриные желудки в томатном соусе

Желудочки Вода Масло растительное Томатная паста Соль Лук репчатый Перец молотый

Очень мягкие и вкусные желудки в томатном соусе получаются по этому рецепту. Подавать их можно как самостоятельное блюдо или приготовить к ним какой-то гарнир. Обязательно попробуйте это блюдо.

1 ч.

–

4.0

–

Куриные желудки с фасолью

Куриные желудки Фасоль сухая Подсолнечное масло Томатная паста Мука Лук репчатый Морковь Соль

Для любителей бобовых и куриных желудков есть отличный рецепт горячего блюда. Куриные желудки с фасолью в соусе подойдут на второе в обед или на ужин. Просто, сытно и вкусно!

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Подливка из желудков

Желудки Томатная паста Масло растительное Чеснок Помидоры Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый горошком Другие специи и пряности

Если вам нравятся блюда из птичьих потрохов, то вы непременно оцените этот рецепт приготовления подливки из желудков! Пошаговые фото помогут вам соорудить это блюдо быстро и с удовольствием;).

1 ч.

–

4.3

–

Куриные желудки с грибами

Куриные желудочки Шампиньоны Сметана Масло растительное Лук Соль Перец

Куриные желудки с грибами - невероятно вкусное блюдо, которое при правильном приготовлении может стать настоящим праздничным блюдом, а гости будут поражены и восхищены!

1 ч.

–

4.6

–

Армянский тжвжик

Куриные желудки Куриная печень Куриные сердечки Томатная паста Масло подсолнечное Масло сливочное Корень имбиря Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Тжвжик - блюдо армянской кухни, которое готовят из субпродуктов. Просто, сытно и очень вкусно. Обязательно понравится всем, кто любит блюда с соусом.

1 ч. 30 мин

4.8

149