35 мин

Куриные фрикадельки в сметанном соусе

Фрикадельки приготовленные в сметанном соусе получаются нежными и сочными. Оно выручит вас, когда надо быстро накормить свою семью. Ведь на приготовление уйдет не более получаса. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш куриный 500 грамм
Лук репчатый 1 штука
Яйцо 1 штука
Мука 1 ч. ложка
Вода 300 мл
Сметана 150 грамм 20-30% жирности
Масло растительное 20 мл
Паприка 1 ч. ложка молотая
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу

Калорийность

142 ккал

Калорийность

4 г

Белки

14 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления куриных фрикаделек в сметанном соусе.

Шаг 2

В миску выложите фарш, разбейте яйцо, добавьте паприку и сухую зелень.

Шаг 3

Репчатый лук почистите и натрите на крупной терке. Добавьте его в миску с фаршем и яйцом.

Шаг 4

Фарш посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Готовый фарш отбейте до уплотнения. Для этого соберите фарш в руку, поднимите над миской и бросьте обратно. Сделайте так 10-12 раз.

Шаг 5

Разделите фарш на одинаковые части и скатайте фрикадельки не более грецкого ореха.

Шаг 6

В сковороду налейте растительное масло, разогрейте и обжаривайте фрикадельки с двух сторон. Влейте в сковороду воду и тушите на медленном огне в течение 10 минут. Добавьте к фрикаделькам сметану.

Шаг 7

Тушите фрикадельки еще 2 минуты после закипания, снимите с огня и подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриные фрикадельки в сметанном соусе"

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Фрикадельки в сметанном соусе в духовке

Фарш куриный Лук репчатый Сметана Морковь Батон Подсолнечное масло Чеснок Соль Перец черный молотый

Фрикадельки в сметанном соусе в духовке — полезное, вкусное, сытное и диетическое блюдо для взрослых и детей на обед или ужин. Подавайте его с картофельным пюре, кашей, макаронами и овощами.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Тефтели из куриного фарша с рисом

Куриное филе Рис Сметана Мука Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Морковь Базилик сушеный

Тефтели из куриного фарша с рисом — блюдо, которое можно рекомендовать для диетического и детского питания. Нежные, сочные тефтели в сметанном соусе. Подойдет любой гарнир.

1 ч.

–

4.5

137

Фрикадельки с манкой

Вода Фарш Сметана Крупа манная Томатная паста Мука Чеснок Сахар Яйцо Лук Соль Специи

Вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для всей семьи. Можно подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром.

45 мин

–

4.3

–

Фрикадельки куриные

Куриная грудка Крекер Зелень Зеленый лук Сладкий чили соус Сок лайма Молотый чеснок Имбирь Рыбный соус

Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы приготовить фрикадельки куриные. Но есть несколько секретов, с помощью которых можно достичь изумительного вкуса фрикаделек. Смотрите рецепт!

30 мин

–

3.6

–

Тефтели с овсяными хлопьями

Сок томатный Сметана Овсяные хлопья Куриное филе Соль Луковица Перец

Хочу предложить вам на пробу вкусные куриные тефтели с овсяными хлопьями в томатно-сметанном соусе. Если вы в поиске идеи для обеда или ужина, запоминайте рецепт и повторите дома!

1 ч.

–

4.4

–

Биточки в сметанном соусе

Мясо Сметана Мука Свежая зелень Растительное масло Соль Перец

Предлагаю вам простой рецепт вкуснейших биточков в сметанном соусе. Такие биточки можно подать с любым гарниром на обед или ужин.

50 мин

–

4.2

286

Шведские фрикадельки

Фарш мясной Панировочные сухари Масло сливочное Бульон куриный Сметана Соус (брусничный) Мука Чеснок Пучок петрушки и укропа Лук Яйцо Соль, перец

Шведские фрикадельки известны многим. Фрикадельки, считается, появились именно в Швеции еще в 18 веке. Подаются они с кремовым соусом и, как правило, лепят их совсем маленькими. Приступим!

1 ч.

–

3.7

–

Куриные тефтели для детей

Фарш куриный Сметана Морковь Рис отварной Зелень Масло растительное Томатный сок Специи

Решила поделиться с вами простым рецептом куриных тефтелей для детей. Такие тефтели получаются нежными и сочными, очень нравятся деткам. Так что если не знаете, чем порадовать малыша - приготовьте их!

40 мин

–

4.2

–

Детские фрикадельки из курицы

Куриное филе Лук репчатый Мука пшеничная Томатная паста Масло растительное Яйца куриные Специи

Приготовьте вкусные и полезные детские фрикадельки из курицы. Тушите блюдо в томатном соусе на медленном огне. Берите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

171

Фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами

Куриный фарш Консервированные ананасы Сок от ананасов Сухое вино Соевый соус Рисовый уксус Панировочные сухари Растительное масло Томатная паста Чеснок Кукурузный крахмал Луковица Сладкий перец Соль, перец, зелень Имбирь Яйцо Чили соус Морковь

Если вы любите остренькие, пикантные блюда, тогда вам наверняка придется по вкусу этот рецепт. Чудесное горячее в азиатском стиле, которое прекрасно сочетается с рисом на гарнир. Попробовать стоит!

45 мин

–

5.0

–