Куриное филе в микроволновке
30 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Арина Вольская

Куриное филе в микроволновке

Куриное филе - очень удобное мясо. Оно быстро готовится. Но всегда есть
вероятность того, что вы его пересушите. В микроволновке этой неприятности удается избежать - мясо получается сочным и нежным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе (грудка) 2 Штуки
  • Лук 1 Штука
  • Морковь 1-2 Штук
    небольших
  • Сыр 100 Грамм
  • Соль 2 Щепотки
  • Майонез 2-3 Чайных ложек
  • Перец черный молотый 2 Щепотки
  • Растительное масло 1 Ст. ложка

Описание приготовления:

Очень простой рецепт приготовления куриного филе в микроволновке позволит вам быстро приготовить легкое и вкусное блюдо на обед и даже на ужин. Процесс подготовки не заставит вас слишком утомиться, а результат приятно удивит - ведь филе гарантированно получится сочным. В летнюю жаркую пору (когда не хочется даже подходить к плите, не то что готовить) микроволновка быстро поможет вам в приготовлении обеда.

Как приготовить куриное филе в микроволновке:
1. Куриное филе (обычно это грудка) я разрезаю пополам вдоль, чтобы кусочки были потоньше. Промываю.
2. Слегка отбиваю молоточком кусочки филе, солим и перчим. Можно посыпать своими любимыми специями.
3. Чистим лук и морковь.
4. Нарезаем мелко лук, морковь натираем на терке.
5. Смазываем дно и стенки посуды для микроволновки растительным маслом и укладываем филе.
6. Сверху на филе распределяем ровным слоем лук и морковь.
7. Поверх овощей аккуратно размазываем майонез (для убыстрения процесса я частенько смешиваю лук, морковь и майонез в отдельной посуде и потом просто выкладываю массу на филе).
8. Накрываем крышкой и отправляем в микроволновку.
9. Включаем печку на 10 минут на полную мощность.
10. Затем снимаем крышку, посыпаем блюдо тертым сыром и готовим уже без крышки! Ставим минут на 5 при той же мощности доходить до полной готовности.
После того, как микроволновка выключится - дайте блюду дойти несколько минут в печке, а после этого - подавайте к столу с любым гарниром или без него. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Куриное филе в микроволновке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

18.10.2017 18:45
Сделал небольшие кусочки филе и залил их томатным соусом, который сам сделал (паста, соль, сахар, специи, кипяток, раст. масло). Закинул в тарелку, положил в микроволновку и накрыл крышкой. Врубил таймер на 20 минут, а температуру на максимум. Получилось вкусно, всё мясо сготовилось, сырого нет, в целом действительно мягкое мясо вышло. В общаге так готовить вообще збс, так как плиты не всегда свободны, а жрать хочется 24/7
28.08.2014 11:48
Нашей семье очень понравилось, вкусно, сочно. А я оценила, что очень просто и быстро. Спасибо
20.02.2014 18:51
спасибо вам большое за такие рецепты я готовлю еду на ужин для своей семьи :wub: :wub: :biggrin: :biggrin: :tongue: :tongue:
31.05.2013 15:55
Действительно потрясающее блюдо,а главное быстрое в приготовлении...Спасибо!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×