Найти идеальный рецепт

Курица с маслинами и апельсиновой цедрой
1 ч.
8

Курица с маслинами и апельсиновой цедрой

Рецепт приготовления жареной курицы с луком, чесноком, маслинами, томатной пастой и апельсиновой цедрой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Зубчики чеснока 5 штук
  • Мука 1/4 стакана
  • Куриные ножки 8 штук
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Соль - по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Репчатый лук 1 штука
  • Апельсиновая цедра 4 штуки

Описание приготовления:

Высыпать муку в тарелку. Обвалять курицу в муке, стряхивая излишки.
В сковороде нагреть 1 столовую ложку масла на среднем огне. Обжаривать курицу в несколько партий до коричнево-золотистого цвета, около 5 минут.

Используя шумовку, выложить курицу на блюдо. Добавить оставшуюся столовую ложку масла в сковороду. Жарить лук и чеснок, часто помешивая, пока лук не станет мягким, около 7 минут. Добавить бульон, томатную пасту, маслины и апельсиновую цедру, приправить солью. Довести до кипения.

Вернуть курицу в сковороду. Накрыть крышкой, кипятить на медленном огне, переворачивая курицу один или два раза, до мягкости, около 20 минут. Подавать в горячем виде.

Видео рецепт "Курица с маслинами и апельсиновой цедрой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Курица с маслинами и апельсиновой цедрой
Оценить рецепт
4.4 5

Похожие рецепты

Курица, тушенная с маслинами
Курица Вода Вино красное сухое Оливковое масло Маслины Чеснок Помидоры Зеленый лук Лук репчатый Перец черный молотый и соль Сладкий перец красный Сладкий перец зеленый
Рецепт приготовления блюда из курицы с чесноком и луком под винным соусом.
40 мин
3.5
Курица в апельсиновом соусе в духовке
Курица Апельсиновый сок Белое вино Ананасы с соком Изюм Миндаль Сливочное масло Мука Сахарный песок Соль Корица Порошок гвоздики Черный молотый перец
Рецепт приготовления сочной курицы в нежном апельсиновом соусе с кусочками ананаса и изюма.
1 ч. 15 мин
3.7
Курица в апельсиновом соусе
Куриные бедрышки или грудки Коричневый сахар Панировочные сухари Апельсиновый соус: вода Рисовый уксус Кукурузный крахмал Апельсиновый сок Соевый соус Зеленый лук Апельсиновая цедра Чеснок Имбирь Соль Красный перец хлопьями Перец Яйца
Рецепт приготовления курицы в панировке с соусом из апельсинового сока, рисового уксуса, апельсиновой цедры, имбиря, коричневого сахара и зеленого лука.
30 мин
4.5
Курица Cheesy Margarita
Сыр Чеддер Лайм Куриная грудка Сальса Соль Бутылка "Jose Cuervo Gold" Текила Пакет чипсов Бутылка сока лайма
Вкусное американское блюдо из курицы с тертым сыром и картофельными чипсами на обед.
30 мин
3.0
Курица Dhansak
Куриная грудка Чечевица Тамаринд Сахар Соль Красный перец Перец Луковица Масло для жарки Картофель Кинза Желтый перец Лайм Ананас Чеснок Помидоры Имбирь
Рецепт приготовления популярного парского блюда. Парсы жили на западном побережье Индии.
30 мин
5.0
82
×