45 мин

Кукуруза в банке на зиму

Любите делать домашние заготовки? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления кукурузы в банке на зиму - отличный вариант сохранения любимого лакомства на весь год.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кукуруза 5-6 штук
Соль 3 ст. ложки
Сахар 2.5-3 ст. ложки
Гвоздика 3 штуки
Вода 2 литра
Лавровый лист 1-2 штук
Уксус 3 ст. ложки
Перец горошек 3-4 штук

Калорийность

91 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Существует не один рецепт приготовления кукурузы в банке на зиму. Этот весьма прост, а результат - просто потрясающий.
1. Для начала необходимо очистить кукурузу и хорошо промыть под проточной водой.
2. Отправить в кастрюлю и довести до кипения. Варить на среднем огне около 10-15 минут. Чем моложе кукуруза, тем быстрее она сварится.
3. Залить кукурузу холодной водой и остудить. Для того, чтобы початки лучше поместились в банку их можно разрезать на 2-3 части, в зависимости от размера.
4. Банки необходимо тщательно вымыть и простерилизовать.
5. Кукурузу выложить в банки.
6. Для приготовления маринада необходимо отправить в воду соль, сахар, уксус и специи. Довести до кипения и проварить около 3 минут.
7. Горячий маринад залить в банки.
8. Кукуруза в банке на зиму в домашних условиях может храниться под капроновой крышкой в холодильнике. Можно также банки закатать, тогда кукурузу лучше предварительно простерилизовать около 1 часа. Перевернуть вверх дном банки и оставить остывать. Затем можно убрать в темное место.

Оценить рецепт

4.0 10

Похожие рецепты

Консервированная кукуруза

Кукуруза Соль

Консервированная кукуруза — отличная домашняя заготовка. Я добавляю такую кукурузу в салаты и в супы, но можно есть и просто ложкой из банки. Сладкая и сочная кукуруза безо всяких добавок!

30 мин

–

4.3

Кукуруза на зиму без стерилизации

Сахар Уксус Соль Кукуруза

Любите делать заготовки? Тогда предлагаю вам отличный рецепт - кукуруза на зиму без стерилизации в домашних условиях. Вкуснейшие зерна, которые можно использовать для салатов и основных блюд.

1 ч.

3.7

Сладкая кукуруза на зиму

Сахар Соль Уксус Кукуруза

Любите молодую, сочную и хрустящую кукурузку? Жалко, что сезон ее слишком мал, чтобы насладиться вдоволь. Отличный вариант - это сладкая кукуруза на зиму в домашних условиях.

3 ч.

–

3.8

Консервированная кукуруза в початках на зиму

Вода Соль Кукуруза початки

Консервированная кукуруза в початках на зиму - отличная закуска, бюджетная, универсальная и вкуснейшая. Консервация кукурузы на зиму много усилий и ингредиентов не требует, понадобится соль и бочка.

16 дн. 15 ч.

–

4.8

–

Мини-кукуруза в банке на зиму

Кукуруза мини Вода Уксус яблочный 9% Соль Сахар Лимонная кислота Перец душистый горошком Гвоздика бутонами

Многие покупают для приготовления салатов и других блюд консервированную мини-кукурузу в магазине, и стоит она недешево. Но ее легко можно сделать дома и наслаждаться всю зиму. Берите на заметку!

2 ч.

–

4.5

Маринованная кукуруза на зиму

Соль Сахар Уксус Кукуруза Лавровый лист Перец горошком

Если вам кажется, что маринование кукурузы на зиму - это долгий и трудоемкий процесс, тогда обратите внимание на этот рецепт. Маринованная кукуруза на зиму в домашних условиях - это вкусно и просто.

2 ч.

–

3.8

Кукуруза консервированная

Сахар Уксус столовый Соль Кукуруза

Кто же не любит консервированную кукурузу? Ее сладкий и нежный вкус нравится детям, она часто спасает занятых хозяек, которым нужно на скорую руку соорудить гарнир или салат. Консервируем!

5 ч.

–

4.4

Кукуруза сладкая консервированная

Сахар Соль Уксус Кукуруза

Любите салаты с кукурузой? А почему бы не сделать домашнюю заготовку, в качестве которой можно быть уверенным? Предлагаю простой рецепт кукурузы сладкой консервированной для салатов и закусок.

4 ч.

–

3.5

Кукуруза, консервированная в домашних условиях

Соль Чеснок Перец черный горошком Кукуруза початки Перец чили или халапеньо

Кукуруза, консервированная в домашних условиях, сойдет за чудную пикантную закуску. Добавим немного острого перца, лучка и получится супер, просто пальчики оближете! Итак, смотрим рецепт кукурузы.

3 дн. 4 ч.

–

5.0

–

Маринованная кукуруза в домашних условиях

Сахар Уксус Соль Кукуруза Таблетка аспирина

Заготавливаете на зиму овощи и фрукты? Тогда обязательно вам пригодится рецепт приготовления маринованной кукурузы в домашних условиях. Ее можно закрывать как в маленьких банках, так и в 3-литровых.

1 ч. 15 мин

–

2.6

–

Салат из кукурузы на зиму

Кукуруза отварная или консервированная Помидоры очищенные Яблочный уксус Сахар Соль Семена горчицы Семена сельдерея Болгарский перец Огурцы Луковица

Салат из кукурузы на зиму готовится из свежей кукурузы и овощей - болгарского перца, огурцов, лука и помидоров. Получается чудесное легкое блюдо, которым также можно сдобрить бутерброд или бургер.

2 ч.

–

2.5

–

Кукуруза по-корейски на зиму

Кукуруза мини Морковь Масло растительное Чеснок Уксус 9% Сахар Приправа для моркови по-корейски Соль Глутамат натрия Черный молотый перец Острый молотый перец

Для тех, кто любит морковь по-корейски, предлагаю вам одну из разновидностей этого блюда, но на основе мини-кукурузы. Такую закуску вы можете заготовить на зиму.

2 ч.

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт

Кукуруза в банке на зиму

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Калорийность

Описание приготовления:

Похожие рецепты