3 ч.

Кролик в аэрогриле

Для следующего блюда нам понадобится мясо кролика. Можно взять целого. Но я возьму заднюю часть с ногами. Сейчас вы узнаете, как приготовить кролика в аэрогриле. Получается очень вкусное блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кролик 1 штука
Соль, перец, специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Если вы взяли целого кролика, нужно его разрезать пополам. Я купила уже разделанную тушку. У меня под рукой 2 подготовленные задние части кролика.

Шаг 2

Теперь мясо надо замариновать. Натрем его солью, перцем, специями. Вообще я люблю еще добавлять винный уксус или красное вино. Но тогда надо больше времени. Мясо должно полежать в маринаде перед готовкой.

Шаг 3

Ну вот, кролик замариновался. Кладем его на решетку аэрогриля, на дно наливаем немного воды. Наш кролик будет готовиться на пару и, в то же время, подсушиваться. На то он и аэрогриль.

Шаг 4

Готовится кролик при средней температуре. Надо дать ему время, т.к. это все-таки не бройлерная курица. Так что 2 часа смело можете заниматься своими делами. Зато ожидания вас не обманут. Вот какая красота получилась!

Шаг 5

Да, вот тут у многих возникают животные инстинкты, когда хочется схватить ногу и впиться в нее зубами... Но мы с вами цивилизованные люди. Поэтому порежем кролика на кусочки, и так и будем подавать!

Оценить рецепт

4.1 7

Похожие рецепты

Кролик по-эльзасски

Спинка кролика Овощной бульон Лук репчатый Морковь Вино белое сухое Масло растительное Паприка копченая Чеснок Шампиньоны Соль Перец

Ароматный, нежнейший и невероятно вкусный кролик у вас получится по этому рецепту. Крольчатина просто тает во рту! Такого кролика можно приготовить семье на обед или для гостей на званый ужин.

1 ч. 30 мин

–

5.0

Кролик под соусом

Сметана Мука Чеснок Горчица Лук Морковь Лимон Кролик Специи Лавровый лист

Надоели привычные рыба и мясо? Тогда вашему вниманию прекрасное блюдо из кролика! Смотрим и записываем рецепт приготовления нежного кролика под соусом прямо сейчас!

2 ч.

–

4.5

206

Кролик с розмарином в белом вине

Кролик Вино Оливковое масло Тмин Розмарин Картофель Чеснок Чабрец

Кролик с розмарином в белом вине — это шикарное вкусное блюдо. Если вы хотите испробовать мягкого и ароматного мяса кролика, то обязательно используйте для его приготовления вино.

5 ч.

4.3

–

Кролик в духовке в фольге

Кролик Масло растительное Сок лимона Вода Чеснок Лук репчатый Стебель сельдерея Соль, перец

Мое коронное блюдо — запеченный в духовке кролик. Как потом признался мой уже теперешний муж, когда-то давно, еще будучи студентом, приготовленный по моему рецепту кролик покорил его сердце.

2 ч.

–

3.7

153

Перепелки в аэрогриле

Аджика Соевый соус Масло растительное Соль Перец черный молотый Перепелки

Чтобы подать к столу аппетитных и румяных запеченных перепелок, необязательно использовать духовку. С такой задачей отлично справится аэрогриль. Маринуйте перепелок в любимом соусе и запекайте!

1 ч.

5.0

176

Кролик Юлии Высоцкой

Кролик Вино белое Маслины Чеснок Морковь Лук Картофель Розмарин Тимьян

Мясо кролика нежное, диетическое, легкое, вкусное. Его можно тушить, жарить, варить...А можно использовать рецепт, как приготовить кролика от Юлии Высоцкой. Белое вино и розмарин — это бомба!

4 ч.

–

3.0

–

Кролик на гриле

Кролик Оливковое масло Чеснок Мед Лимон Соль, перец Тимьян, розмарин

Кролик на гриле - очень вкусное блюдо из кролика, которое можно приготовить как на природе, так и в домашних условиях. Простой рецепт кролика на гриле - по рекомендациям известного Джейми Оливера.

2 ч.

–

4.5

283

Луковый пирог с кроликом

Кролик Бульон Ветчина или бекон, тонко нарезанная Слоеное тесто Мука Кулинарный жир Мелко нарезанный репчатый лук Соль и перец Веточка тимьяна Лавровый лист Яйцо

Рецепт вкусного лукового пирога с кроликом. В этом рецепте вместо кролика может быть использована курица.

2 ч.

–

4.7

–

Гуляш из кролика с подливкой

Крольчатина Растительное масло Томатная паста Паприка молотая Мука Чеснок Соль Сухие травы Лук репчатый

Вкусное и полезное блюдо из диетического мяса кролика. Минимум ингредиентов, которые вполне доступны в любое время года. Готовится очень легко, так что обязательно попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

4.3

205

Жаркое из кролика

Сметана Бекон Чеснок Дижонская горчица Шалфей Кролик Лавровый лист Соль, перец Веточки тимьяна

Жаркое из кролика готовится в духовке. Мясо получается очень нежным, вкусным. Правда, мариновать тушку кролика придется сутки или, если у вас есть время, двое суток. Но оно того стоит! Попробуйте!

1 дн. 14 ч.

–

3.6

–

Кролик по-льежски

Кролик Сливы Красное вино Бульон Мука Сливочное масло Шпик Льежский сироп Чеснок Соль Луковица Пряные травы Перец

Хотите повторить кулинарный шедевр Эркюля Пуаро? Кролик по-льежски - невероятно мягкий, сочный и сладковатый. Попробуйте приготовить его дома и порадуйте близких и гостей знаменитым блюдом.

2 ч. 20 мин

4.0

–

Кролик по-охотничьи

Кролик Картошка Шампиньоны Помидоры черри (свежие или консервированные) Белое сухое вино Масло сливочное Сыр тертый Мука Чеснок Маковые семечки Соль и перец черный Морковь Луковица Стебель сельдерея Пучок петрушки Розмарин

Целого кролика можно приготовить в ароматном соусе на травах, помидорах, луке и грибах. А подать его рекомендую с запеченной картошкой. Кролика по-охотничьи также можно готовить в котелке на углях.

2 ч.

–

4.5

–

Найти идеальный рецепт

Кролик в аэрогриле

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Похожие рецепты