Найти идеальный рецепт

Крепвиль
1 ч.
8

Крепвиль

Вы очень любите делать блины и размышляете, что бы еще приготовить вкусненького? Тогда торт "Крепвиль" будет для вас настоящей находкой, которая поможет накормить всю семью вкусным десертом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 900 мл
  • Мука 600 грамм
  • Шоколад 50 грамм
  • Яйца куриные 8 штук
  • Соль 2 щепотки
  • Сахар 250 грамм
  • Масло растительное 50 мл
  • Ванилин 2 грамма
  • Вода 200 мл

Калорийность

196 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Перед тем как приготовить крепвиль, напеките большое количество блинов. Для этого все необходимые ингредиенты вручную или блендером смешайте вместе в тесто. Добавьте немного растительного масла. Испеките блины. Красивый торт получится, если вы приготовите блины трех разных размеров.

Шаг 2

2. Займитесь ванильным кремом. Для этого добавьте в холодные сливки ванилин, крахмал и сахар. Перемешайте продукты. В посуде с толстым дном сварите крем до образования густого крема. Остудите его, поставив емкость в ледяную воду. При приготовлении постоянно перемешивайте с помощью венчика.

Шаг 3

3. Приготовьте крем из карамели. Растопите сахар на небольшом огне. Добавьте в него сливочного масла, перемешайте.

Шаг 4

4. Добавьте сливки, перемешайте и готовьте 5 минут. Добавьте в молоко крахмал, введите в карамель, варите до густоты на небольшом огне. Остудите на ледяной бане.

Шаг 5

5. Вбейте в оба крема творог. Сформируйте торт. Каждый блин перемазывайте кремом. Подравняйте кремом края. Растопите шоколад, смешайте его со сливками, сварите до густого состояния. Нанесите рисунок на торт.

Видео рецепт "Крепвиль"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Крепвиль
Оценить рецепт
2.8 9

Похожие рецепты

Торт "Крепвиль"
Сгущенное молоко Молоко Мука Сливочное масло Грецкие орехи Вода Яйцо Шоколад Сахар Растительное масло Фундук Разрыхлитель Соль
Любите порадовать своих домочадцев вкусными десертами из блинчиков? Если да, то наш рецепт специально для вас, сегодня мы приготовим удивительный тортик, под названием «Крепвиль».
1 ч.
4.3
Блинный торт с ягодами
Творог Малина Кефир Вода Мука пшеничная Сметана Сахар Сахар Черника Сахар Вода горячая Масло растительное Желатин Желатин Яйцо куриное Соль
Красочный блинный торт с ягодами можно приготовить как летом, так и зимой. Используйте свежие ягоды или замороженные, добавляя их в крем или готовя из них вкусное суфле, мармелад и т.д. Пробуйте!
5 ч.
5.0
187
Блинный торт со сгущенным молоком
Молоко Мука пшеничная Вареное сгущенное молоко Сметана Грецкие орехи Масло сливочное Сахарный песок Мак Масло растительное Яйца куриные Сода Банан Соль
Я питаю настоящую страсть к блинчикам. Мне кажется, они универсальны! Кушать их можно и солеными, и сладкими. Поэтому сегодня я решила рассказать, как приготовить блинный торт со сгущенным молоком.
2 ч.
3.0
×