Королевская пицца
Красивая и вкусная пицца с сочной начинкой. Ну чем не корона для кулинарного короля?:)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Ветчина 75 грамм
- Грибы 100 грамм
- Сыр 100 грамм
- Кефир 250 мл
- Мука 500 грамм
- Яйца 1 штука
- Колбаса 75 грамм
- Кетчуп 1 ст. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 1,5 ст. ложки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Дрожжи сухие 10 грамм
- Перец сладкий 1 штука
Калорийность
173 ккал
Калорийность
7 г
Белки
7 г
Жиры
22 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В кефире комнатной температуры развести сахар и дрожжи. Поставить в теплое место до тех пор, пока дрожжи не растворятся и не поднимутся "шапкой".
Шаг 2
Добавить яйцо, соль и растительное масло, размешать. Затем добавить муку.
Шаг 3
Замесить гладкое тесто, которое не должно липнуть к рукам.
Шаг 4
Накрыть тесто и поставить в теплое место для "подъема". Оно должно увеличиться в два раза.
Шаг 5
Подготовить ингредиенты для начинки. Грибы порезать и обжарить, сыр натереть на крупной терке. Колбасу, ветчину, перец, лук нарезать кубиками. Помидоры можно нарезать кубиками, а можно колечками.
Шаг 6
Делим тесто на 3 части. У нас получится 3 пиццы. Раскатываем одну часть теста в круг под размер формы. По центру делаем вот такие надрезы .
Шаг 7
Смазать края теста кетчупом и разложить начинку. Сверху посыпать тертым сыром.
Шаг 8
Завернуть надрезанные края теста из центра на начинку и смазать желтком. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
Видео рецепт "Королевская пицца"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
37
Похожие рецепты
Пицца с колбасой и ветчиной
Мука
Помидор
Вода
Сыр желтый тертый
Масло оливковое
Томатная паста
Разрыхлитель
Колбаса (кружочки)
Ветчина (ломтики)
Руккола (веточки)
Сыр Фета или Брынза
Перец черный, орегано
Мне нравится из одной пиццы делать несколько. Например, я люблю готовить пиццу с колбасой и ветчиной, а также с рукколой и помидорами. Делю пиццу на четыре части, каждую выкладываю разными продуктами.
Пицца с креветками и овощами
Тесто для пиццы
Креветки
Сыр
Оливковое масло
Цукини
Кукуруза
Соль, перец, зелень
Легкая, аппетитная, довольно оригинальная пицца перед вами. Если вы любите пробовать новенькие рецепты, тогда не проходите мимо! Блюдо с ароматом и вкусом лета :) Рекомендую на заметку всем и каждому!
Пицца с креветками и курицей
Мука
Куриное филе
Молоко
Креветки
Сыр Моцарелла
Томатное пюре
Сыр Пармезан
Помидор
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Оливковое масло
Всякая пицца с креветками получается очень вкусной. А пицца с креветками и курицей - ещё и сытной! полноценный обед! Ещё и готовится меньше, чем за час. Делюсь рецептом.
Пицца к завтраку
Тесто для пиццы
Сыр
Соус томатный
Ветчина
Кукурузная мука
Помидоры
Яйца
Зеленый лук
Растительное масло
Никогда не слышали о пицце на завтрак? Для нее используют все те же ингредиенты, что для вкусной и сытной яичницы, только добавляют тесто. Удивляйтесь рецепту, как приготовить пиццу к завтраку.
Пицца с сырными булочками
Мука
Сыр твердый
Салями
Вода
Оливковое масло
Томатный соус или кетчуп
Сахар
Соль
Дрожжи
Помидор
Как приготовить пицца с сырными булочкам? Я очень люблю это блюдо. Тесто для пиццы делаю тончайшее, а сырные булочки добавляют блюду нарядности и пикантности. Много сыра не бывает. Будем готовить.
Пицца с картофелем
Ветчина острая
Пармезан тертый
Зелень
Картофель отварной
Яйца
Соль, перец
Пиццу готовят не только на основе дрожжевого теста, но и на основе картофельного фарша. Питательная пицца, которая берёт своё начало из итальянского региона Кампаниа, где её называют 'potato gattò'.
Пицца на 14 февраля
Дрожжевое тесто
Сыр твердый
Томатный соус
Колбаса
Шпинат
Перец черный молотый
Фиолетовый лук
В такой романтичный день все должно быть особенным, приятным. Моя вторая половинка просто обожает пиццы, я решила сделать ему сюрприз - пиццу в виде сердца! Смотрите, что у меня получилось.
Пицца-рулет "Стромболи"
Мука
Тёплая вода
Салями
Сыр
Оливковое масло
Сахар
Итальянские специи
Сухие дрожжи
Соль
Перец
Что может быть лучше пиццы? Только пицца в рулете! По виду выпечка вовсе не напоминает привычную нам пиццу, но по вкусу очень близко. Интересно, как приготовить пиццу-рулет «Стромболи»?
Американская пицца
Мука
Тёплая вода
Ветчина
Грибы
Зеленый лук
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Сахар
Моцарелла
Томатный соус
Соль
Хотя пиццу придумали в Италии, но ее популярность распространилась по всему миру. Еще одна страна, в которой очень любят пиццу, это Америка. Расскажу, как приготовить американскую пиццу.
Пицца "Дьявола"
Моцарелла
Мука пшеничная
Колбаса пепперони
Вода тёплая
Томатный соус
Масло оливковое
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Рецепт пикантной, слегка остренькой пиццы для всех любителей итальянской кухни. Берите на заметку!
Пицца "Калифорния"
Сыр Моцарелла
Тёплая вода
Ветчина
Оливковое масло
Дрожжи сухие
Мед
Соль
Чеснок
Помидор
Красная лук
Шампиньоны
Черные оливки
Пицца Калифорния - одна из наиболее популярных разновидностей пиццы в Соединенных Штатах. Домашняя пицца Калифорния, приготовленная по этому рецепту, получится гораздо вкуснее, чем в пиццерии.
Пицца с курицей и ветчиной
Мука
Ветчина
Вода
Сыр тертый
Масло оливковое
Томатная паста
Разрыхлитель
Куриная грудка
Огурец соленый или маринованный
Шампиньоны
Любителям мясного советую приготовить пиццу с курицей и ветчиной. Сделаем ее на так называемый деревенский лад. Добавим грибочков и соленых огурчиков. Получится вкуснейшая пицца для веселой вечеринки.