Копченые овощи
Легкий гарнир к мясу для вашего летнего меню. Рекомендую рецепт копченых овощей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 10-15 штук
- Цукини или кабачки 1-2 штук
- Лук 1-2 штук
- Перец болгарский 1-2 штук
- Цветная капуста 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Овощи промойте, посолите и поперчите и добавьте соус. Нанизываем на шпажки.
Шаг 2

Можно смазать маслом перед тем, как отправлять в коптильню или на гриль.
Шаг 3

Спустя минут 15-25 у нас получаются вот такие копченые овощи. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
2
Похожие рецепты
Овощные вафли
Мука
Вода
Приправа для курицы
Соль
Разрыхлитель
Морковь
Свекла
Вафли бывают не только сладкими! Предлагаю рецепт закусочных вафель из овощей. Они получаются яркими и вкусными. Прекрасно подойдут для завтрака.

Фасоль по-сербски
Колбаски копченые
Фасоль
Чеснок
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Специи
Простое, но нереально вкусное и насыщенное блюдо из фасоли и овощей. Копчёные колбаски придают неповторимый вкус фасоли, которая согреет вас и даст энергию на много часов. Наслаждайтесь!


Копченая паприка
Растительное масло
Чеснок
Перец сладкий
Винный уксус
Соль и прованские травы
Копченая паприка в домашних условиях готовится по-разному. Я представляю рецепт копченой паприки по-средиземноморскому. Для этого нам понадобится мультиварка.
Рагу "Охотничье"
Фасоль консервированная
Томатная паста
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Кабачок
Помидор
Тимьян
Соль
Перец
Сладкий перец
Сосиски охотничьи
Вкусное и пикантное рагу можно приготовить, используя копченые охотничьи колбаски. Удобно и быстро! Берите на заметку рецепт!

Картофель по-венгерски
Колбаса копченая
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец свежемолотый
Зелень
Очень вкусное и сытное горячее блюдо из вареного картофеля, копченой колбасы и яиц! Замечательный вариант для будничного обеда или ужина! Обязательно приготовьте для своих близких!

Варено-копченое мясо
Мясо
Яблочный уксус
Соль
Чеснок измельченный
Сахар
Черный молотый перец
Сушеный розмарин
Молотый мускат
Вкуснейший деликатес, который можно приготовить своими руками. Однако прежде чем приступать – необходимо обзавестись коптильней. И тогда перед вами распахнется целый мир копченых деликатесов.

Немецкий картофельный салат с беконом
Бекон
Масло оливковое
Огурцы маринованные
Укроп и петрушка
Горчица зерновая
Картофель
Соль
Лук красный
Перец
Очень вкусный и сытный салат из картофеля с беконом, который можно подавать и в качестве самостоятельного блюда. Берите на заметку рецепт!