Конфитюр из черешни с желатином
Конфитюр из черешни — яркая и ароматная заготовка. С добавлением желатина конфитюр получается с целыми ягодками и густым желейным сиропом. Такой конфитюр получается вкусным, сочным и очень ароматным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черешня 500 Грамм
- Сахар 300 Грамм
- Желатин 5 Грамм
- Вода 100 Миллилитров
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте необходимые продукты для приготовления конфитюра из черешни с желатином.](https://img.povar.ru/mobile/16/c0/d1/90/konfitiur_iz_chereshni_s_jelatinom-837658.jpg)
Подготовьте необходимые продукты для приготовления конфитюра из черешни с желатином.
Шаг 2
![Черешню переберите, помойте и удалите хвостики.](https://img.povar.ru/mobile/c3/8c/ac/8f/konfitiur_iz_chereshni_s_jelatinom-837660.jpg)
Черешню переберите, помойте и удалите хвостики.
Шаг 3
![Удобным для вас способом удалите косточки. Переложите в кастрюлю.](https://img.povar.ru/mobile/43/ca/dc/7e/konfitiur_iz_chereshni_s_jelatinom-837662.jpg)
Удобным для вас способом удалите косточки. Переложите в кастрюлю.
Шаг 4
![Засыпьте сахаром и оставьте на пару часов при комнатной температуре, чтобы ягода пустила сок.](https://img.povar.ru/mobile/43/d1/eb/31/konfitiur_iz_chereshni_s_jelatinom-837664.jpg)
Засыпьте сахаром и оставьте на пару часов при комнатной температуре, чтобы ягода пустила сок.
Шаг 5
![Как только образуется сок, поставьте кастрюлю с ягодами на плиту, доведите до кипения и варите при небольшом нагреве 15 минут.](https://img.povar.ru/mobile/bc/9c/65/e7/konfitiur_iz_chereshni_s_jelatinom-837665.jpg)
Как только образуется сок, поставьте кастрюлю с ягодами на плиту, доведите до кипения и варите при небольшом нагреве 15 минут.
Шаг 6
![Желатин смешайте с холодной водой и оставьте его набухнуть.](https://img.povar.ru/mobile/25/66/db/ed/konfitiur_iz_chereshni_s_jelatinom-837666.jpg)
Желатин смешайте с холодной водой и оставьте его набухнуть.
Шаг 7
![Снимите готовое варенье с плиты.](https://img.povar.ru/mobile/1a/b9/79/f8/konfitiur_iz_chereshni_s_jelatinom-837667.jpg)
Снимите готовое варенье с плиты.
Шаг 8
![Сразу в горячее варенье добавьте набухший желатин и тщательно перемешайте. Кипятить не нужно!](https://img.povar.ru/mobile/71/23/41/17/konfitiur_iz_chereshni_s_jelatinom-837668.jpg)
Сразу в горячее варенье добавьте набухший желатин и тщательно перемешайте. Кипятить не нужно!
Шаг 9
![Как только перемешали желатин, сразу разлейте горячий конфитюр в стерилизованные баночки и плотно закупорьте. Оставьте под пледом остыть.](https://img.povar.ru/mobile/75/15/ac/4b/konfitiur_iz_chereshni_s_jelatinom-837669.jpg)
Как только перемешали желатин, сразу разлейте горячий конфитюр в стерилизованные баночки и плотно закупорьте. Оставьте под пледом остыть.
Шаг 10
![Затем перенесите баночки с конфитюром в место для хранения.](https://img.povar.ru/mobile/ee/96/15/5d/konfitiur_iz_chereshni_s_jelatinom-837670.jpg)
Затем перенесите баночки с конфитюром в место для хранения.
Шаг 11
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/c9/70/29/c9/konfitiur_iz_chereshni_s_jelatinom-837671.jpg)
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Черешня маринованная](https://img.povar.ru/mobile/b0/08/af/9a/chereshnya_marinovannaya-433269.jpg)
![Варенье из черешни с лимоном](https://img.povar.ru/mobile/ed/e8/87/0f/varene_iz_chereshni_s_limonom-123238.jpg)
![Варенье из черешни с косточкой](https://img.povar.ru/mobile/ca/49/d4/82/varene_iz_chereshni_s_kostochkoi-123213.jpg)
![Варенье из черешни без варки](https://img.povar.ru/mobile/10/2a/20/49/varene_iz_chereshni_bez_varki-123296.jpg)
![Варенье из черешни (киевское)](https://img.povar.ru/mobile/eb/4f/5f/f7/varene_iz_chereshni_kievskoe-30727.jpg)