Конфеты "Рыжик"
1 ч. 0 мин
количество порций 3

Конфеты "Рыжик"

Если хотите удивить гостей, то приготовьте конфеты из моркови. Уверена, что попробовав их, мало кто догадается о главном составляющем ингредиенте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 450 Грамм
  • Сахар 180 Грамм
  • Апельсин 1/2 Штуки
  • Шоколад горький 90 Грамм
  • Печенье 6-7 Штук
    песочное
Количество порций

Калорийность

171 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Морковь почистите.

Шаг 2

Измельчите морковь в мелкую стружку с помощью блендера или мелкой терки.

Шаг 3

Из апельсина выжмите сок.

Шаг 4

Возьмите широкую сковороду. Выложите морковь, добавьте сахар, апельсиновый сок.

Шаг 5

Перемешайте морковную массу. Поставьте на огонь, чуть выше минимального. Уваривайте массу постоянно помешивая. По времени это может занять 20-30 минут.

Шаг 6

Когда морковная масса уварится, будет суховатой, добавьте натертый горький шоколад.

Шаг 7

Перемешайте массу и охладите до теплого состояния.

Шаг 8

Измельчите печенье в крошку. Из теплой морковно-шоколадной массы скатайте шарики и обваляйте в печенье.

Шаг 9

Конфеты разложите в бумажные формы и подавайте на стол.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Конфеты "Рыжик""

Видео рецепт Конфеты
Оценить рецепт
4.3 3

Комментарии к рецепту

Pampushka01
13.02.2020 00:15
Мнения разделились... Мужу очень понравилось, а мне чувствовалась морковь :sad: Скорее конфеты на любителя. Следующий раз добавлю лимон.

Похожие рецепты

 
×