Конфеты "Рыжик"
Если хотите удивить гостей, то приготовьте конфеты из моркови. Уверена, что попробовав их, мало кто догадается о главном составляющем ингредиенте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 450 Грамм
- Сахар 180 Грамм
- Апельсин 1/2 Штуки
- Шоколад горький 90 Грамм
-
Печенье
6-7 Штук
песочное
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Морковь почистите.
Шаг 2
Измельчите морковь в мелкую стружку с помощью блендера или мелкой терки.
Шаг 3
Из апельсина выжмите сок.
Шаг 4
Возьмите широкую сковороду. Выложите морковь, добавьте сахар, апельсиновый сок.
Шаг 5
Перемешайте морковную массу. Поставьте на огонь, чуть выше минимального. Уваривайте массу постоянно помешивая. По времени это может занять 20-30 минут.
Шаг 6
Когда морковная масса уварится, будет суховатой, добавьте натертый горький шоколад.
Шаг 7
Перемешайте массу и охладите до теплого состояния.
Шаг 8
Измельчите печенье в крошку. Из теплой морковно-шоколадной массы скатайте шарики и обваляйте в печенье.
Шаг 9
Конфеты разложите в бумажные формы и подавайте на стол.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Конфеты "Рыжик""
Комментарии к рецепту
Скорее конфеты на любителя. Следующий раз добавлю лимон. 
Похожие рецепты
0 мин
Торт "Рыжик" с заварным кремом
0 мин
Торт "Рыжик" в мультиварке
0 мин
Торт "Рыжик" классический рецепт
0 мин
Рыжик по-деревенски
0 мин
Пирожки из слоеного теста с мясом
0 мин
Медовик "Рыжик" со сгущенкой
0 мин
Треугольники с курицей и картошкой
0 мин
Салат "Рыжик"
0 мин
Бисквитный торт с вареной сгущенкой
0 мин
Бисквит в мультиварке "Редмонд"
0 мин
Бараньи ребрышки в сметане
0 мин
Брусничный пирог со сметаной