Кокосовый рулет с клубничным джемом
Скоро Новый год и после застолья придут праздничные дни, когда захочется накормить своих родных вкусным, но простым в исполнении блюдом. Этот рулет один из таких - просто, быстро и вкусно. Угощайтесь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто слоеное бездрожжевое 250 Грамм
-
Яйцо куриное
1 Штука
небольшое -
Кокосовая стружка
60 Грамм
50 г - начинка, 10 г - посыпка -
Джем
3 Ст. ложки
клубничный - Сахар 2 Ст. ложки
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Соедините яйцо и джем.
Шаг 3
Всыпьте кокосовую стружку и перемешайте.
Шаг 4
Раскатайте пласт теста и нанесите ровным слоем начинку.
Шаг 5
Скатайте пласт в рулет. Если необходимо, разрежьте пополам.
Шаг 6
Мажьте верх сладким чаем, посыпьте верх кокосовой стружкой и сделайте насечки для будущего разрезания на порции.
Шаг 7
Выпекайте в горячей духовке при 200 градусах в течение 25 минут до готовности. Остудите и порежьте.
Шаг 8
Если оставите при закручивании край не заделанным и сразу разрежете на порции, у вас получатся симпатичные улиточки.
Шаг 9
Приятного аппетита!