Кофейный крем без сливок
Делюсь рецептом кофейного крема, в составе которого практически ничего нет. Только вода, сахар и немного растворимого кофе. Если хочется чего-то сладенького, обязательно попробуйте этот десерт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кофе растворимый 1 ч. ложка
- Вода 80 мл комнатной температуры
- Сахар 50 грамм
- Шоколад По вкусу
Количество порций
Калорийность
150 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
37 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В чистую емкость насыпьте растворимый кофе. Налейте воду комнатной температуры. Перемешайте, чтобы кофе полностью растворилось.
Шаг 3
Миксером на высокой скорости начните взбивать кофе до пышной пенки.
Шаг 4
Добавьте сахар. Снова на большой скорости взбейте миксером до мягких пиков. Крем станет плотнее и светлее.
Шаг 5
Переложите крем в вазочку, сверху посыпьте шоколадной стружкой. Крем без сливок готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.1
10
