Классическая творожная пасха

Перед вами очередная вариация на тему самого вкусного рецепта приготовления классической творожной пасхи. Мне лично нравится этот: пасха нежная, тающая во рту и аппетитная! Изысканный десерт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Маскарпоне 200 Грамм
Творог 300 Грамм
Сливки 150 Грамм
Сухофрукты 300 Грамм
лучше брать смесь любимых
Сахарная пудра 150 Грамм
Яйца 2 Штуки
только желтки
Ванилин 0.5 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

268 ккал

Калорийность

11 г

Белки

8 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Сначала перетираем яичные желтки с сахаром и ванилином. Затем вливаем сливки, перемешаем хорошенько венчиком. После этого начинаем вводить творог и маскарпоне.

Шаг 2

2. Надо очень тщательно мешать. Когда масса станет однородной, добавим сухофрукты и еще раз перемешаем. Дальше форму застелим полотенцем, выкладываем эту массу, закрываем края и пусть под гнетом стоит в холодильнике сутки.