Кексы с маршмеллоу
Нежные, но очень вкусные кексы, которые не отнимут у вас много времени. И будьте уверены, что все кто их попробуют, будут просить у вас рецепт. Так что берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 Стакан
- Яйцо 3 Штуки
- Мука пшеничная 2 Стакана
- Сахар 1 Стакан
- Масло растительное 120 Миллилитров
- Маршмеллоу 100 Грамм
- Разрыхлитель 10 Грамм
- Ванильный сахар 10 Грамм
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кексов с маршмеллоу.
Шаг 2
Разбейте в миску яйца, добавьте сахар и ванильный сахар. Все хорошенько взбейте.
Шаг 3
Во взбитую массу влейте кефир.
Шаг 4
Влейте растительное масло.
Шаг 5
Маршмеллоу порежьте на кусочки и добавьте в миску.
Шаг 6
Просейте в миску муку с разрыхлителем, чтобы насытить ее кислородом и избавиться от мусора.
Шаг 7
Все перемешайте, чтобы получилось тесто без комочков муки.
Шаг 8
Разложите тесто по формам для кексов на 2/3 высоты.
Шаг 9
Поставьте в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 25-35 минут, до готовности. Время зависит от величины формочек и вашей духовки. Достаньте готовые кексы из духовки и полностью остудите. При желании можно посыпать верх кексов сахарной пудрой или полить глазурью.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Куриный пирог в горшочке](https://img.povar.ru/mobile/55/4e/8a/9c/kurinii_pirog_v_gorshochke-504325.jpg)
![Простой рецепт шоколадного кекса](https://img.povar.ru/mobile/e7/e0/85/43/prostoi_recept_shokoladnogo_keksa-415306.jpg)
![Шоколадные кексы в духовке и мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/3b/13/03/b5/shokoladnie_keksi_v_duhovke_i_multivarke-358960.jpg)
![Кекс с халвой](https://img.povar.ru/mobile/5b/d1/b9/2e/keks_s_halvoi-312945.jpg)
![Детские капкейки](https://img.povar.ru/mobile/87/97/63/58/detskie_kapkeiki-224324.jpg)