Кекс с изюмом
Любителям домашней выпечки просто не обойтись без этого простого, но такого классного рецепта. Потрясающе ароматный, аппетитный и вкусный кекс станет отличной идеей десерта к чаю для детей и взрослых.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Апельсин 1 штука
- Изюм По вкусу + орешки и цукаты по желанию
- Мука 2 стакана примерно
- Сливочное масло 200 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 стакан белый или коричневый
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром до однородности. Параллельно сразу лучше включить духовку, пусть греется до 180 градусов.
Шаг 2
2. По одному вводите яйца, продолжая взбивать.
Шаг 3
3. Натрите цедру апельсина и добавьте в мисочку. Туда же выжмите сок половины апельсина. По желанию добавьте немного алкоголя, например, коньяка или ликера.
Шаг 4
4. Выложите изюм и при желании другие цукаты/сухофрукты.
Шаг 5
5. В отдельную мисочку просейте муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте.
Шаг 6
6. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
Шаг 7
7. Жаропрочную форму смажьте маслом или застелите пергаментом. Выложите тесто, разровняйте и отправьте в разогретую духовку.
Шаг 8
8. Запекайте кекс минут 45-55.
Шаг 9
9. Если верх зарумянился, а спичка выходит сухой, значит все готово! Приятного чаепития!
Видео рецепт "Кекс с изюмом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Кекс классический с изюмом
Масло сливочное
Сахар
Мука
Яйцо
Изюм
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Вам нравится кексы с изюмом? И чтобы изюма было много, и чтобы был рассыпчатым, тающим во рту? Тогда этот рецепт, как приготовить кекс классический с изюмом, точно для вас! Приготовьте обязательно!
Простой кекс с изюмом
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарный песок
Изюм
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Сахарная пудра
Это самый простой рецепт, который только можно найти. А получается он уж очень вкусным. К преимуществам также можно добавить экономию времени. Так что смотрите, как приготовить простой кекс с изюмом.
Кекс с изюмом по ГОСТу
Мука
Изюм
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Кексы можно печь просто как угощение к чаю, а можно смело подавать их к праздничному столу. Эта выпечка невероятно популярна в разных странах и уголках мира. В кекс по ГОСТу обязательно входит изюм.
Кекс с изюмом в мультиварке
Мука
Масло или маргарин
Сахар
Изюм
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Цедра лимона
Яйца
Приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, располагая мультиваркой, - проще простого. Всего лишь за час можно приготовить нежный кекс с изюмом. Этот простой рецепт подойдет для любой мультиварки.
Кекс в силиконовых формочках с изюмом
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Разрыхлитель
Корица, имбирь, ванилин, соль
Изюм, грецкие орехи
Яйца
Этот рецепт понравится всем сладкоежкам. Сегодня расскажу, как приготовить кекс в силиконовых формочках с изюмом. Кексики получатся очень нежными, вкусными и ароматными, потому не теряем ни минуты!
Кекс на кефире с изюмом
Мука
Сахар
Растительное масло
Кефир
Изюм
Коньяк
Цедра апельсина или лимона
Уксус
Сода
Яйцо
Яичный белок
Соль
Сахарная пудра
Выпечка всегда будет удачным завершением еды. Без неё в нашей семье сложно представить вечерние посиделки. Так приятно с чаем съесть немного сладкого. Покажу, как приготовить кекс на кефире с изюмом.
Постный кекс с изюмом
Мука
Сахар
Вода
Какао-порошок
Растительное масло
Изюм
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Вариантов постной выпечки достаточно много. Этот рецепт подойдет всем, кто любит влажную выпечку с ярким шоколадным вкусом и ароматом.
Кекс "Лакомка" с изюмом и орехами
Изюм
Мука
Грецкие орехи
Сахар
Молоко
Сахарная пудра
Масло растительное
Разрыхлитель
Лимон
Яйцо
Соль
Если ваши маленькие лакомки любят выковыривать из выпечки изюм и орешки, то этот кекс они съедят без остатка. Очень вкусный, рассыпчатый кекс с насыщенным ореховым вкусом и яркой лимонной ноткой.
Песочный кекс
Мука
Маргарин
Сахар
Сметана
Уксус
Разрыхлитель
Сода
Яйца
Ванильный сахар
Изюм
Если вы хотите приготовить песочный кекс в домашних условиях, то возьмите себе на заметку этот рецепт. Я предлагаю классический и самый простой вариант приготовления песочных кексов с изюмом.
Дрожжевой кекс в хлебопечке
Мука
Вода
Изюм
Сахар
Маргарин
Дрожжи сухие
Корица
Соль
Если у вас есть хлебопечка, то вы можете испечь не только хлеб, но и вкусный десерт. Поделюсь рецептом кекса с изюмом в хлебопечке. Получается небольшой, весом около 600-700 грамм, вкусный кекс.
Кексы в формочках
Мука пшеничная
Маргарин
Сахар
Изюм
Сода
Яйца
Соль
Я хочу поделиться рецептом, как приготовить кексы в формочках с изюмом. Простой рецепт для повседневного чаепития в кругу семьи. Смотрите и готовьте! Все очень просто, вам понравится!
Кекс с изюмом и цукатами
Мука пшеничная
Сахар
Кефир
Масло растительное
Цукаты
Изюм
Сода
Яйцо куриное
Кекс с цукатами и изюмом — яркая, вкусная, ароматная выпечка, которая доставит истинное удовольствие и взрослым и детям. Замечательный десерт, чтобы провести время с друзьями за чашкой чая.