Кейк попсы со сгущенкой
2 ч. 0 мин
количество порций 12
Автор рецепта — Яна Горностаева

Кейк попсы со сгущенкой

Кейк попсы со сгущенкой — это своеобразный аналог конфетам на палочках. Это что-то среднее между леденцом и пирожным. Выглядит очень эффектно, а на вкус — невообразимо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бисквитный корж 1 Штука
  • Вареная сгущенка 1 Стакан
  • Кондитерские украшения-посыпки По вкусу
  • Батон 1 Штука
  • Шоколад 100 Грамм
Количество порций

Шаг 1

Бисквитную мякоть нарежьте небольшими кусочками (для удобствоа) и смешайте с вареной сгущенкой, разомните массу руками. По консистенции она должна быть словно пластилин, пластичная. Сформируйте из этой массы небольшие шарики.

Шаг 2

На водяной бане растопите шоколад. Делайте это очень аккуратно и медленно, чтобы он не подгорел. Вы можете взять шоколад разных цветов, тогда ваш десерт будет выглядеть более нарядным.

Шаг 3

Возьмите деревянные шпажки, окуните каждую в горячий шоколад. Пока он жидкий, воткните шпажки в бисквитные шарики, поставьте их в холодное место, чтобы шоколад "схватился", а шпажки не выпадали.

Шаг 4

Обмакните каждый шарик в глазурь, дайте ей стечь и поставьте застывать, воткнув в хлебную буханку или пенопласт.

Шаг 5

Украсьте по своему вкусу шарики, пока глазурь полностью не застыла.

Видео рецепт "Кейк попсы со сгущенкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Кейк попсы со сгущенкой
Оценить рецепт
4.6, всего 20

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×