40 мин

Кебаб (шаурма) из индейки с клюквой

Приготовьте невероятно вкусный кебаб на обед или ужин. Индейка отлично сочетается с клюквой. Таким кебабом можно угостить и детей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лаваш тонкий 2 штуки круглый
Грудка индейки 1 штука
Клюква вяленая 2 ст. ложки
Шпинат 10 штук
Сыр 100 грамм адыгейский или творожный сыр
Лук 1 штука
Перец черный молотый 1/8 ч. ложки
Соль 1/8 ч. ложки
Масло оливковое 1 ст. ложка
Соевый соус 1 ст. ложка

Калорийность

234 ккал

Калорийность

10 г

Белки

16 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Грудку индейки промойте под холодной водой, обсушите. Лук и шпинат вымойте, лук очистите. Вяленую клюкву залейте горячей водой на 15 минут, затем откиньте на сито.

Шаг 2

Оливковое масло и соевый соус соедините, перемешайте. Полейте смесью грудку, заверните в фольгу, поставьте запекаться в разогретую духовку на 30-40 минут при 180 ºC.

Шаг 3

Грудку немного остудите, нарежьте на тонкие ломтики.

Шаг 4

Круглый лаваш разрежьте на 2 половинки. На каждую выложите брынзу, нарезанную тонкими ломтиками, вяленую клюкву, кольца лука.

Шаг 5

Затем выложите ломтики грудки. Сверху разложите шпинат.

Шаг 6

Сверните лаваш рулетом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.8 6

Оксана Ч.

09.01.2019 22:04

Даша, угощай! Очень аппетитно тут у тебя! :wub:

Дарья Вакулова АВТОР

11.01.2019 23:01

Оксана, угощайся на здоровье!

Натали

04.01.2019 22:16

Вах, какая вкусная шаурма, Даш! :rolleyes:

Дарья Вакулова АВТОР

05.01.2019 08:51

Угощайся, Наташ!

Забава

16.01.2020 04:20

Готовые рулетики не нужно обжаривать?

Вика Василенко

04.01.2019 13:47

интересный вариант, так аппетитно выглядит!

Дарья Вакулова АВТОР

04.01.2019 14:14

Спасибо, Вика!

Похожие рецепты

Шаурма с индейкой

Филе индейки Лаваш Огурцы Капуста пекинская Масло растительное Кетчуп Морковь Майонез Специи Соль Перец

Готовим сегодня вкусную, сытную и аппетитную домашнюю шаурму с индейкой. Рецепт очень простой, понравится многим. Шаурма отлично подойдет к обеду, с чашечкой ароматного кофе или чая.

30 мин

–

5.0

246

Индейка с клюквенным соусом

Клюква Сахар Вода Оливковое масло Сливочное масло Петрушка Индейка Лимон Соль Перец Луковица Морковь Веточка розмарина Острый перец

На праздничный стол лучше блюда, чем индейка с клюквенным соусом, в домашних условиях сложно придумать. Сытно, аппетитно и невероятно вкусно! Перед вами подробный рецепт ее приготовления.

5 ч.

–

3.3

–

Кростини с запеченной клюквой

Клюква Сахар Оливковое масло Сливочное масло Бальзамический уксус Розмарин Багет

Всем поклонникам оригинальных закусок хочу порекомендовать этот классный вариант кростини на заметку. Аппетитная, яркая, пикантная и очень вкусная ягода с бальзамиком – это нереальное сочетание.

20 мин

5.0

–

Индейка с клюквой

Клюква Сливочное масло Майский мёд Горчица Соевый соус Индейка Соль Специи Перец Кислые яблоки

Простой рецепт вкусной индейки. Приготовьте коронное блюдо к праздничному столу. Читайте, как приготовить индейку с клюквой и угощайте своих близких и гостей прекрасным горячим блюдом.

15 ч.

5.0

–

Горячее из индейки на праздничный стол

Индейка Бульон Вода Соль Сахар коричневый Масло оливковое Масло сливочное Тимьян Перец душистый Розмарин, шалфей Яблоко Апельсин Мандарин Лук репчатый

Традиция готовить горячее из индейки к праздничному столу пришла к нам из Америки. Особенно это блюдо актуально на Рождество и Новый год, когда за одним столом собирается большое количество гостей.

1 дн. 14 ч.

3.6

–

Острый бургер с индейкой

Индейка филе Майонез Сыр полутвердый Паприка копченая Лимонный сок Паприка молотая Паприка копченая Горчица зерновая Перец чили Булочки для бургеров Лук красный Помидоры Лук репчатый Салатные листья Кориандр Зира Тмин Сельдерей листовой Перец острый Огурец свежий

Пора пикников все еще в разгаре! Приготовьте яркие бургеры из индейки с острым перцем. Пусть они сделают ваш отдых приятным.

50 мин

–

5.0

–

Намазка из сушеной клюквы и зеленого лука

Сметана Сливочный сыр Клюква сушеная Зеленый лук

Намазка из сушеной клюквы и зеленого лука - очень вкусная намазка для приготовления различных закусок и бутербродов. Готовится очень просто и быстро.

10 мин

–

5.0

283

Шаурма-жульен

Куриное филе Шампиньоны Сливки 20% Сыр твердый Чеснок Лаваш Лук репчатый

Рецепты приготовления шаурмы достаточно разнообразны. А я хочу поделиться с вами одним из самых сытных и вкусных. Шаурма при этом получается очень сочная и нежная. Угощайтесь!

40 мин

–

5.0

128

Рецепт рулетиков из телятины

Красное сухое вино Клюква Растительное масло Сахар Кукурузный крахмал Луковица Соль, перец, зелень Отбивные из телятины

Хотелось бы предложить вам на заметку удивительный рецепт. Нежнейшие мясные рулеты с начинкой из пикантной клюквы и зелени. Для праздничного или ежедневного стола - чудесная идея. Запоминайте!

2 ч.

–

5.0

–

Крокеты с индейкой и сладким картофелем

Пюре из сладкого картофеля Для сальсы: клюква Изюм Молоко Куриный бульон Сливочное масло Вода Лимонный сок Мед Кайенский перец Яйца Зеленый лук Чили халапеньо Соль

Рецепт приготовления крокетов из сладкого картофельного пюре, вареной индейки и молока с сальсой из клюквы, яблок, лука, изюма и чили.

3 ч. 25 мин

–

4.7

–