Катык натуральный
Домашние кисломолочные продукты - это невероятно вкусно и полезно. Если вы заботитесь о здоровье своей семьи, очень рекомендую на заметку это простой способ, как приготовить катык натуральный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 Литр
- Сметана 200 Грамм
Шаг 1
1. Молоко налейте в кастрюльку и поставьте на огонь. После закипания уберите огонь до минимума и варите около часа, чтобы оно немного загустело.
Шаг 2
2. Подготовьте чистую и простерилизованную баночку. Вылейте туда молоко.
Шаг 3
3. В молоко добавьте сметану.
Шаг 4
4. Тщательно перемешайте до однородности.
Шаг 5
5. Накройте крышкой, укутайте и оставьте часиков на 8-9 для заквашивания.
Шаг 6
6. После того, как катык заквасился, его нужно убрать в холодильник на пару часов, чтобы он достиг нужной консистенции. А после можно пробовать, что получилось.
Комментарии к рецепту
25.03.2018 10:10
Ну так получится что угодно,только не катык.