Картошка с сюрпризом внутри
Сегодня я предлагаю вам приготовить отличный вариант вкусного и сытного блюда — картошка с сюрпризом. Аппетитная картошка подойдет как к обеду, так и к праздничному столу. Пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Картофель молодой
3 Штуки
крупный - Шампиньоны 200 Грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Специи По вкусу
- Перец По вкусу
- Творожный сыр 80 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Грибы вымойте и просушите, нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 3
В сковороде прогрейте масло и выложите грибы, жарьте 3-4 минуты.
Шаг 4
В миску выложите творожный сыр, добавьте жареные грибы, соль и перец по вкусу.
Шаг 5
Перемешайте все хорошо.
Шаг 6
Молодой картофель отварите 15 минут, после удалите серединку картофеля, можно при помощи круглой формы, небольшого диаметра.
Шаг 7
Наполните картофель приготовленной начинкой.
Шаг 8
Прикройте картофель вырезанными частями картофеля.
Шаг 9
Переложите картофель на противень, запекайте в духовке 15 минут при температуре 200 градусов. Посолите и поперчите картофель, подавайте к столу.
Шаг 10
Очень вкусно!
Шаг 11
Приятного аппетита!