Картофельные блинчики
В очередной раз удивляюсь тому, как из одного продукта можно сделать так много разнообразных блюд. Это же касается и моей любимой картошки. И опять она выступает в непривычном мне виде.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 5 штук
- Яйцо 2 штуки
- Репчатый лук 1 штука
- Сладкий красный перец 1 штука
- Сливки 20% 200 мл
- Мука 6 ст. ложек
- Филе курицы 300 грамм
- Растительное масло 4 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Тимьян сухой По вкусу
Калорийность
149 ккал
Калорийность
5 г
Белки
9 г
Жиры
12 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель промойте, почистите и натрите на мелкой тёрке. Сливки немного подогрейте и смешайте с картошкой.
Шаг 2
Далее внесите в смесь яйца и постепенно добавьте муку. Размешайте, чтобы не было комочков. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
На сковороде разогрейте масло, жарьте блины с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 4
Теперь приготовьте начинку. Филе нарежьте небольшими кусочками. Перец помойте и измельчите вместе с очищенным луком. Жарьте все эти ингредиенты на сковороде вместе, посолив и приправив тимьяном. Готовьте в течение 15 минут.
Шаг 5
В каждый блинчик положите по столовой ложки начинки — и заверните. Подавайте блюдо, пока оно тёплое. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофельные блинчики"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Тонкие картофельные блины (такого вы ещё не пробовали!)
Молоко
Картофельное пюре
Яйца
Мука
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Уверена, таких блинов вы еще не пробовали и однозначно не готовили. Ну, что ж, стоит попробовать, ведь блинчики получаются действительно очень вкусными, нежными и ароматными. Не пожалеете!
Картофельные блины
Масло растительное
Чеснок
Соль
Картошка
Яйцо
Луковица
Перец черный
Хрустящие картофельные блины можно приготовить за 20 минут! Да и то, большая часть времени уйдет на то, чтобы картошку мелко натереть. Подать такие картофельные блины можно со сметаной или семгой.
Постные картофельные блины
Вода
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Картофель
Тонкие и сытные постные блины можно испечь из картофельного пюре. Никогда не пробовали таких? Значит вам не зря попался на глаза этот рецепт. Разнообразьте свое меню, испеките вкусные блины!
Блинчики из картофельного пюре
Готовое картофельное пюре
Мука
Масло сливочное
Порошок луковый
Соль
Яйцо
Мне кажется, такие блинчике должны понравиться всем, они очень мягкие, нежные и воздушные, их можно подавать со свежими овощами, но блинчики будут еще вкуснее, если вы будете кушать их со сметаной.
Картофельные блины с курицей
Куриное филе
Мука
Сыр
Растительное масло
Картофель
Яйцо
Соль
Специи
Зелень
Вкусное и сытное блюдо из самых обычных продуктов. Можно приготовить к приходу неожиданных гостей или просто побаловать своих домочадцев.
Картофельные блины с грибами
Вода
Грибы свежие
Мука
Картофель
Яйца
Растительное масло
Соль
Я очень люблю белорусские драники. Вы их тоже любите? Тогда попробуйте картофельные блины с грибами. Они вам очень понравятся.
Блинчики с картошкой
Готовые блины
Картофель
Сливочное масло
Растительное масло
Соль, перец
Самая простая и довольно быстрая начинка к блинчикам – это картофельное пюре. С ним блины получаются очень сытными и хорошо дополнят любой обед или ужин.
Блинчики из кабачков и картошки
Кабачок
Мука
Чеснок
Картофель
Лук
Яйцо
Укроп
Соль
Растительное масло
Перец
Чтобы позавтракать не так, как обычно, я решил попробовать рецепт блинчиков из кабачков и картошки, которым со мной поделился мой приятель. И картошку, и кабачки обожаю, поэтому рецепт стал любимым.
Картофельные оладьи
Мука пшеничная высшего сорта
Масло рафинированное
Чеснок
Укроп
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Отличный вариант быстрого и сытного перекуса. Подавать картофельные оладьи нужно с соусами или овощными салатами. Смотрите, как приготовить картофельные оладьи!
Картофельные драники с творогом
Картофель
Творог
Мука
Чеснок
Яйцо
Укроп
Соль
Растительное масло
Любителям драников предлагаю попробовать интересный вариант данного блюда с дополнением творога. Драники получаются более нежные, сочные и не менее вкусные!
Картофельные оладьи по-мински
Картофель
Фарш
Сметана
Растительное масло
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Специи
Блюдо на основе драников. В сковороде поочередно обжариваются картофельные оладьи, а затем в форме для запекания чередуются с мясным фаршем и томятся в духовке. Это не только просто, но и очень вкусно!