Картофель с молоком

Картофель с молоком это одно из первых блюд, которое я готовила в детстве, кажется на уроках домоводства. Так, что с рецептом справится любой, кто желает попробовать картофель в молоке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4 Штуки
Молоко 1,5 Стакана
Лук 1 Штука
Масло сливочное 1 Ст. ложка
Соль 1 По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Картофель помыть, почистить и порезать кубиками.

Шаг 2

В кастрюле с толстым дном отварить картофель 10 минут, воду слить. Залить молоком, варить.

Шаг 3

Добавить соль, масло и пассерованную муку.

Шаг 4

Подайте с зеленью и обжаренным луком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2