Картофель с молоком

30 мин

2

Картофель с молоком

Картофель с молоком это одно из первых блюд, которое я готовила в детстве, кажется на уроках домоводства. Так, что с рецептом справится любой, кто желает попробовать картофель в молоке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4 штуки
Лук 1 штука
Молоко 1,5 стакана
Масло сливочное 1 ст. ложка
Соль 1 по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Картофель помыть, почистить и порезать кубиками.

Картофель помыть, почистить и порезать кубиками.

Шаг 2

В кастрюле с толстым дном отварить картофель 10 минут, воду слить. Залить молоком, варить.

В кастрюле с толстым дном отварить картофель 10 минут, воду слить. Залить молоком, варить.

Шаг 3

Добавить соль, масло и пассерованную муку.

Добавить соль, масло и пассерованную муку.

Шаг 4

Подайте с зеленью и обжаренным луком. Приятного аппетита!

Подайте с зеленью и обжаренным луком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Пюре картофельное с молоком

Картофель Молоко Сливочное масло Соль Черный молотый перец

Любимый гарнир моей семьи - картофельное пюре. Я люблю готовить его с молоком. Рецепт пюре картофельного с молоком выдумала ещё моя бабушка. И с тех пор, эта некая традиция. Вкусно и просто.

30 мин

4.8

–

Картошка тушеная в молоке

Картофель Молоко Масло сливочное Соль

Этот прекрасный гарнир подойдет и к мясу, и к рыбе. Картофель получается очень нежный, рассыпчатый, в легком молочном соусе. Дополнить блюдо можно пряными травами и чесноком. Вкусно и ароматно!

30 мин

4.8

86

Пюре из картошки с молоком

Картофель Молоко Масло сливочное Базилик Чеснок Соль

Картофельное пюре с молоком - классический рецепт, но что мешает нам немного побаловаться и добавить к нему капельку пряности? В этом рецепте к картофельному пюре мы добавим немного базилика.

40 мин

3.8

101

Картофель с молоком в духовке

Молоко Картофель Яйцо Соль Перец

Вкус картофеля с молоком мне помнится ещё с детства. Такое блюдо готовила моя бабушка в русской печке, я очень любила эту картошку. Попробовала сделать в духовке - получилось почти так же вкусно!

1 ч.

4.2

–

Картошка в молоке

Картофель Молоко Сливки Чеснок Соль, специи

Обязательно прочитайте, как приготовить картошку в молоке и не проходите мимо! Этот рецепт вы точно добавите в избранные и запишете к себе в книгу рецептов. Супер вкусное блюдо, которое порадует вас.

1 ч.

4.2

–

Пюре картофельное с молоком и яйцом

Картофель Сливочное масло Яйцо Соль Перец

Что может быть лучше, чем теплое, нежное и воздушное пюре? Гарнир, который подходит ко множеству блюд. Есть разные рецепты приготовления пюре, но классический вариант - неизменный. Смотрим!

20 мин

5.0

505

Картофель в молоке

Картофель Молоко Соль Перец

Рецепт приготовления картофеля в молоке стар как мир, но лично я о нем узнала совсем недавно. Поэтому спешу поделиться, ведь получается невероятно нежное, ароматное и аппетитное блюдо. Рекомендую!

1 ч.

4.5

–

Сладкий картофель с молоком и орехами

Сахар Мука Ванильный экстракт Соль Картофель Яйца Сливочное масло

Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с молоком, сахаром, ванильным экстрактом и орехами пекан.

1 ч. 15 мин

5.0

–

Картофельное пюре с жареным луком

Молоко коровье Масло растительное Соль Картофель Лук репчатый

Картофельное пюре — любимое многими блюдо. Здесь я хочу показать, как приготовить картофельное пюре с жареным луком, несложный вариант классического блюда, который обладает чудесным ароматом.

30 мин

4.8

101

Картошка с грибами и молоком

Картофель Молоко Шампиньоны Сыр Масло растительное Зелень Соль Лук репчатый Перец черный

Когда есть немного времени на приготовление сытного обеда, можно приготовить картошку с грибами и молоком. Блюдо незатратное и по продуктам и по времени, что ценится у современных хозяек. Готовим!

1 ч.

5.0

87

Картофель под молочным соусом

Картошка Молоко Сливочное масло Мука Соль Зелень

Рецептов блюд с картофелем столько, что можно несколько лет подряд готовить только их. Это самый ходовой гарнир. Расскажу еще один вариант, как приготовить картофель под молочным соусом.

40 мин

3.7

99

Картофельное пюре как в детском саду

Вода Картофель Молоко Масло сливочное Соль

Все помнят каким вкусным было картофельное пюре в детском саду. Сегодня попробуем приготовить такое же нежное, пышное и вкусное пюре. Такое блюдо просто идеальный гарнир к мясу или рыбе.

50 мин

4.2

101

×