Капуста со сливками
Для тех, кто любит тушеную капусту, предлагаю приготовить ее со сливками. Сочетание очень вкусное и интересное! Капуста остается слегка хрустящей, а сливки добавляют кремовости и нежности блюду.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 500 Грамм
-
Сливки
130 Миллилитров
15% жирности - Соль По вкусу
- Черный молотый перец 1/4 Чайных ложки
-
Душистый перец
1/8 Чайных ложки
молотый - Масло сливочнoe 15 Грамм
- Лавровый лист 1 Штука
- Корианд молотый 1/4 Чайных ложки
- Мускатный молотый орех 1/8 Чайных ложки
-
Пищевые дрожжи
1-2 Чайных ложек
сырные
Количество порций
Калорийность
71 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/81/3b/4c/79/kapusta_so_slivkami-811502.jpg)
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Капусту нашинкуйте, как вам больше нравится.](https://img.povar.ru/mobile/62/b9/f1/fe/kapusta_so_slivkami-811505.jpg)
Капусту нашинкуйте, как вам больше нравится.
Шаг 3
![В сковороде растопите сливочное масло. Добавьте лавровый лист.](https://img.povar.ru/mobile/d9/48/66/fb/kapusta_so_slivkami-811507.jpg)
В сковороде растопите сливочное масло. Добавьте лавровый лист.
Шаг 4
![Выложите в сковороду капусту. Жарьте на среднем огне около 7 минут.](https://img.povar.ru/mobile/1f/89/88/21/kapusta_so_slivkami-811508.jpg)
Выложите в сковороду капусту. Жарьте на среднем огне около 7 минут.
Шаг 5
![Затем влейте сливки и тушите на сильном огне еще 3-5 минут.](https://img.povar.ru/mobile/33/b3/4f/0f/kapusta_so_slivkami-811509.jpg)
Затем влейте сливки и тушите на сильном огне еще 3-5 минут.
Шаг 6
![Добавьте все оставшиеся специи и соль. Тщательно перемешайте, прогрейте 1 минуту и снимите с плиты.](https://img.povar.ru/mobile/d2/e4/d7/aa/kapusta_so_slivkami-811510.jpg)
Добавьте все оставшиеся специи и соль. Тщательно перемешайте, прогрейте 1 минуту и снимите с плиты.
Шаг 7
![Капуста со сливками готова, приятного вам аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/20/ed/47/10/kapusta_so_slivkami-811511.jpg)
Капуста со сливками готова, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Тушеная капуста по-русски](https://img.povar.ru/mobile/34/73/6b/d8/tushenaya_kapusta_po-russki-777161.jpg)
![Солянка из капусты с сосиской](https://img.povar.ru/mobile/f8/52/4c/47/solyanka_iz_kapusti_s_sosiskoi-403213.jpg)
![Тушеная капуста](https://img.povar.ru/mobile/b0/1b/32/fb/tushenaya_kapusta-433071.jpg)
![Тушеная квашеная капуста с картошкой](https://img.povar.ru/mobile/84/51/50/bb/tushenaya_kvashenaya_kapusta_s_kartoshkoi-378026.jpg)
![Тушеная кислая капуста с сосиской](https://img.povar.ru/mobile/37/ca/a3/3c/tushenaya_kislaya_kapusta_s_sosiskoi-260492.jpg)
![Тушеная квашеная капуста с грибами](https://img.povar.ru/mobile/48/40/e0/63/tushenaya_kvashenaya_kapusta_s_gribami-256198.jpg)
![Квашеная капуста, тушеная с сосиской](https://img.povar.ru/mobile/f2/18/1e/fc/kvashenaya_kapusta_tushenaya_s_sosiskoi-192950.jpg)