2 ч.

Канарский пудинг

Рецепт приготовления канарского пудинга – вкусного и легкого десерта.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 75 грамм
Свежие панировочные сухари 75 грамм
Размягченное сливочное масло 75 грамм
Сахарная пудра 50 грамм
Цедра лимона 1 штука
Яйцо 1 штука
Вино 2 ст. ложки
Молоко 4 ст. ложки

Описание приготовления:

Смазать маслом форму для пудинга. Смешать муку, сухари, сливочное масло и сахар. Добавить лимонную цедру. Сделать углубление в центре и добавить яйцо, вино и достаточное количество молока, чтобы консистенция стала жидкой. Вылейте в форму для пудинга, накройте сверху крышкой или фольгой и варите на водяной бане 1 1/2 - 2 часа.
Можно выпекать пудинг при 180 ° C в течение 1 часа, пока он хорошо не поднимется.
Подавать горячим с заварным кремом.
При желании можно добавить в пудинг 2 столовые ложки абрикосового варенья.

Оценить рецепт

4.2 6

Похожие рецепты

Ананасовый пудинг

Молоко Вода холодная Кокос тертый Сахар Яичный белок Ананас консервированный Смесь для пудинга Желатин, пакетик Десертная вишня

Пудинг является традиционным десертом английской кухни. Его история насчитывает столетия, и потому есть много рецептов. Сейчас сладкое чаще покупается в готовом виде в магазине, но мы это исправим.

7 ч.

–

5.0

–

Английский пудинг

Молоко Вода Рис Сахар Изюм Корица Ванильный экстракт Яйцо Соль

Приготовить английский пудинг в домашних условиях можно сотней разных способов. Хочу поделиться с вами одним из них, который достоен меню даже королевы Елизаветы. Заинтригованы? Тогда готовим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Десерт из ананаса

Сахар Имбирь Ананас Палочка корицы Палочка ванили Черный перец Звездочка аниса

Десерт из ананаса - прекрасная возможность порадовать себя, домашних и Ваших гостей! Десерт из ананаса готовится достаточно легко и принесет много удовольствия!

55 мин

–

5.0

–

Пудинг из гранатового сока

Гранатовый сок Сахар Кукурузный крахмал Яйцо куриное

Пудинг можно приготовить практически из любого сока, в том числе из гранатового. Нежный, полезный десерт с легкой кислинкой и терпкостью граната подойдет к столу взрослым и детям в будни и праздники.

20 мин

5.0

132

Пудинг "Ковлей" (Каули)

Сливки Сыр Пармезан Сыр голубой Чеснок Мускатный орех Картофель Яйцо Соус

Традиционный английский пудинг "Ковлей" или "Каули" готовится на основе картофеля с добавлением сливок, орехов и голубого сыра. К пудингу готовят вкусный коньячный соус. Очень вкусно, попробуйте!

1 ч.

–

5.0

100

Европейский десерт

Заварной крем Фруктовое пюре (клубничное) Взбитые сливки Коричневый сахар Топлёное масло Ананас Лист желатина Мандарин Киви Лайм

Десерт готовится долго, но всегда производит впечатление на гостей. Слой фруктового желе, слой взбитых сливок с ананасами и слой фруктового пюре (здесь киви).

16 ч.

–

3.5

–

Десерт "Для любимых"

Белый шоколад Молочный шоколад Сливки жирные Ликер "Амаретто" Варенье Желатин Мед Сахар Яйцо Желток

Нежнейший десерт с красивой подачей "Для любимых" к приближающемуся празднику придется очень кстати. С таким сюрпризом замечательное настроение будет держаться целый год к следующему празднику :)

3 ч.

5.0

–

Апельсиновый пудинг

Сахар Сливочное масло Мука Молоко Разрыхлитель Апельсины Яйца Сахарная пудра

Классический английский десерт - апельсиновый пудинг всегда радует своим нежным вкусом и легкостью приготовления. Однако, для пудинга нужна специальная форма.

1 ч. 30 мин

–

3.5

–

Картофель по-канарски

Картофель Соль

Картофель по-канарски - простейшее блюдо, которое подаётся в каждом ресторане на знаменитых Канарских островах. Рассказываю, как его приготовить в обычных домашних условиях.

45 мин

–

4.6

–

Кюнефе

Сахар Тесто катаифи Вода Сыр Моцарелла Масло сливочное Мед Сок лимона

Кюнефе — турецкий десерт, который ни с чем не сравнить. Чтобы понять вкус, его нужно просто попробовать и конечно лучше на его родине. Но при желании его можно сделать и дома при наличии теста.

45 мин

–

4.8

–

Американский тыквенный пирог

Тыква очищенная Сливки 30% Мука пшеничная Сахар коричневый Масло сливочное Цельное молоко Ледяная вода Крахмал Корица молотая Тертый имбирь Мускатный орех Яйца куриные Соль Гвоздика молотая

Американский тыквенный пирог - традиционная выпечка с очень нежной и ароматной начинкой на хрупком песочном тесте. Побалуйте себя и близких десертом с полезным осенним овощем!

5 ч.

4.4

242

Фондан

Сливочное масло Шоколад темный Сахарная пудра Мука Яйца Какао

Фондан - десерт, который я бы в первую очередь рекомендовала к темному пиву, а уже затем - к кофе, чаю или мороженому. Приготовить фондан несложно - вам поможет пошаговый рецепт фондана с фото.

20 мин

5.0

440