Жульен с говяжьим фаршем
Жульен — это, пожалуй, одно из самых популярных и распространенных по всему миру блюд французской кухни. Жульен можно приготовить не только с курицы, но и с фарша.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 250 Грамм
- Лук 1/2 Штуки
- Сыр "Моцарелла" 100 Грамм
- Тофу 150 Грамм
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
Шаг 1
1. Обжарьте фарш из мяса на сковороде, добавьте к нему измельченный лук и жарьте 30 минут.
Шаг 2
2. Пересыпьте фарш в тарелку, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
3. В емкость для выпекания положите в один слой толсто нарезанные ломтики тофу. Сверху насыпьте фарш и посыпьте натертым сыром "Моцарелла".
Шаг 4
4. Запекайте жульен с фаршем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 30 мин
Митлоф с кетчупом
Мясо
1 ч. 20 мин
Фарш под шубой в духовке
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Мясо с баклажанами по-турецки
Мясо / Овощи
45 мин
Луковые кольца с фаршем
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Фарш в тесте
Мясо / Тесто
1 ч. 0 мин
Мясо по-французски из телятины
Мясо / Овощи / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Запеканка из капусты и фарша
Мясо / Овощи
55 мин
Ленивая лазанья
Мясо