Жульен с говяжьим фаршем

40 мин

3

Ира Cамохина

Жульен с говяжьим фаршем

Жульен — это, пожалуй, одно из самых популярных и распространенных по всему миру блюд французской кухни. Жульен можно приготовить не только с курицы, но и с фарша.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 250 грамм
Лук 1/2 штуки
Сыр "Моцарелла" 100 грамм
Тофу 150 грамм
Оливковое масло 1 ст. ложка
Соль, перец По вкусу

Калорийность

225 ккал

Калорийность

13 г

Белки

22 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Обжарьте фарш из мяса на сковороде, добавьте к нему измельченный лук и жарьте 30 минут.

1. Обжарьте фарш из мяса на сковороде, добавьте к нему измельченный лук и жарьте 30 минут.

Шаг 2

2. Пересыпьте фарш в тарелку, посолите и поперчите по вкусу.

2. Пересыпьте фарш в тарелку, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

3. В емкость для выпекания положите в один слой толсто нарезанные ломтики тофу. Сверху насыпьте фарш и посыпьте натертым сыром "Моцарелла".

3. В емкость для выпекания положите в один слой толсто нарезанные ломтики тофу. Сверху насыпьте фарш и посыпьте натертым сыром "Моцарелла".

Шаг 4

4. Запекайте жульен с фаршем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

4. Запекайте жульен с фаршем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Жюльен из мяса

Картофель Говядина Грибы Морковь Репчатый лук Твёрдый сыр Чеснок Соль Черный молотый перец

Я готовлю жюльен из говяжьего мяса. Получается невероятно вкусно и сытно. Запекаю в горшочках.

1 ч.

5.0

129

Жульен из говядины с грибами

Говядина Грибы Сыр Лук Соль и специи

Говядина с грибами и овощами - потрясающее сочетание, даже овощи удачно гармонируют в этом ансамбле вкусов, а твердый сыр завершает кулинарную композицию. А рецепт - весьма простой.

30 мин

3.5

186

Жульен с говядиной

Говядина Сметана Шампиньоны Сыр Лук Растительное масло Соль, перец, специи

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, аппетитный и сытный жульен с говядиной и грибами. Готовится довольно просто. Рецепт особенно подойдет тем, у кого нет кокотниц.

30 мин

4.8

194

Грибной жульен в тарталетках

Грибы Сметана Сыр Лук Тарталетки

Я расскажу вам, как приготовить грибной жульен в тарталетках - самую лучшую праздничную закуску, на мой взгляд. Грибной жульен в тарталетках - вкусное, ароматное блюдо, которое украсит ваш стол.

40 мин

4.2

–

Жульен с языком и грибами в сметанном соусе

Говяжий язык Шампиньоны Сметана Твердый сыр Мука Сливочное масло Чеснок Лук Сливочное масло Сливочное масло Растительное масло Соль и перец

Рецепт приготовления жульена из отварного языка с шампиньонами, луком и соусом из сметаны и сыра.

3 ч.

4.3

166

Жюльен из свинины

Свинина Грибы Молоко Твёрдый сыр Сметана Мука Сливочное масло Майонез Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Жюльен из свинины, конечно, готовится с грибами и нежным молочным соусом. Попробуйте обязательно.

1 ч.

4.9

–

Жульен из свинины с грибами

Свинина Шампиньоны Бульон Сыр твердый Мука Сметана Лук Лавровый лист Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить жульен из свинины с грибами. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое украсит собою как праздничный стол, так и просто семейный обед или ужин. Попробуйте, вкусно!

1 ч.

5.0

145

Жюльен в больших ракушках

Куриная грудка Паста "Ракушки" Сыр твердый Лук Соль

Предлагаю отличный вариант быстрого и сытного обеда или ужина. Блюдо понравится всем, и взрослым, и детям. Я бы даже сказала, особенно детям, ведь для них зачастую подача блюда более важна, чем вкус.

1 ч.

4.9

–

Жульен в ракушках

Куриное филе Шампиньоны Сыр Сметана Масло оливковое Лук Ракушки конкильони Соль, специи

Предлагаю оригинальный рецепт приготовления жульена. Благодаря макаронам-ракушкам это блюдо смотрится очень красиво. К тому же оно невероятно вкусное.

1 ч.

5.0

–

Жульен классический

Шампиньоны Сливки Сыр Сливочное масло Мука Лук Соль, перец

Одна из самых любимых и вкусных закусок, которые очень часто подают на шведской стол на различных торжественных мероприятиях, это жульен. Сегодня расскажу, как приготовить жульен классический.

55 мин

4.8

–

Жульен со свининой и грибами

Свинина Грибы Сыр Сметана Сливочное масло Мука Молоко Лук Соль и перец

Вариаций приготовления жульена огромное количество: с рыбой, морепродуктами, курицей, грибами, с фаршем, со свининой и даже с говядиной или макаронами. Принцип приготовления не меняется.

2 ч.

4.3

188

Жюльен из языка

Твёрдый сыр Грибы Молоко Сливочное масло Мука Свиной язык Репчатый лук Черный молотый перец Соль

Необычный и невероятно вкусный жюльен из языка запекается в духовке. Готовится с луком, грибами и молочным соусом.

1 ч.

4.5

191

×