Холодный суп из огурца и дыни
Хочу поделиться рецептом оригинального супа из огурца и дыни. На первый взгляд такое сочетание может показаться совершенно невозможным, но поверьте — это стоит попробовать!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 200 Грамм
- Дыня 200 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
- Тимьян 1/2 Чайных ложки
- Сметана 75 Грамм
низкой жирности - Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Масло растительное 15 Миллилитров
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Дыню очистите от кожуры, удалите семечки и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Огурец тоже очистите от кожуры, нарежьте ломтиками.
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
Шаг 5
Добавьте соль и перец по вкусу, снова измельчите.
Шаг 6
Холодный суп из огурца и дыни готов, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Постный рассольник с грибами, кабачком и малосольными огурцами
Овощи / Грибы
1 ч. 0 мин
Холодник в хлебе
Овощи / Яйца
40 мин
Грибная солянка (суп)
Овощи / Грибы / Маслины
3 ч. 0 мин
Окрошка
Рыба и морепродукты / Овощи / Яйца
8 ч. 0 мин
Простой и вкусный суп
Овощи / Молочные продукты / Зелень
40 мин
Окрошка на кефире с крапивой и мятой
Овощи / Молочные продукты / Зелень
1 ч. 0 мин
Окрошка с колбасой
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Шалтибарщай
Овощи / Молочные продукты