Хлеб с луком
Если вы любите печь в домашних условиях хлеб и хотите попробовать что-нибудь новенькое и интересное, смело берите на заметку это простой рецепт. Это чудесный вариант для всей семьи на каждый день.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1/2 стакана
- Мука 2.5 стакана примерно
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Соль 1/2 ст. ложки
- Сахар 1.5 ст. ложки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Луковица 1 штука небольшая
- Дрожжи сухие 1 ст. ложка
- Вода 1/2 стакана
- Тимьян и розмарин 1-2 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Для приготовления теста я рекомендую использовать технику, но можно обойтись и руками. В глубокую мисочку отправьте дрожжи, сахар и теплую воду. Перемешайте и оставьте на 5 минут. После добавьте соль, растопленное сливочное масло, молоко и просеянную муку.
Шаг 2
2. Очистите и измельчите лук, а также ароматные травы (тимьян и розмарин).
Шаг 3
3. Добавьте в тесто, еще раз перемешайте. Накройте чистым полотенцем и оставьте в тепле часика на 1.5.
Шаг 4
4. Выложите тесто в форму, смазанную маслом. Дайте еще подойти (минут 20-30). После отправьте в разогретую до 190 градусов духовку и запекайте 50-65 минут до румяности.
Шаг 5
5. Вот такая красота. Приятного аппетита!
Похожие рецепты









