Хлеб простой в духовке
Что может быть лучше ароматного домашнего хлеба? Несмотря на кажущуюся сложность, готовится он просто, но требует продолжительного времени. Попробуйте, как приготовить хлеб простой в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 4 Стакана
- Вода 2 Стакана
- Сахар 4 Чайных ложки
- Соль 2 Чайных ложки
- Дрожжи 2 Чайных ложки
- Растительное масло По вкусу
Шаг 1
1. В миску наливаю теплую воду, добавляю дрожжи и сахар, перемешиваю и оставляю на 15 минут.
Шаг 2
2. Через положенное время насыпаю порционно заранее просеянную муку, солю и замешиваю тесто. Накрываю его полотенцем и оставляю при комнатной температуре на один или полтора часа.
Шаг 3
3. Тесто поднялось за это время в 2-3 раза. Поверхность теста смазываю растительным маслом, обминаю его и перекладываю в форму, где буду выпекать, оставляю подойти еще на 30 минут.
Шаг 4
4. В разогретый до 200-220 градусов духовой шкаф отправляю форму и выпекаю 15 минут, после чего уменьшаю температуру до 180 градусов и выпекаю еще 30-40 минут. Готовый хлебушек сверху смазываю растительным маслом и подаю к столу, когда он немного остынет.
Видео рецепт "Хлеб простой в духовке"
Комментарии к рецепту
