Гречка с соусом "Болоньезе"
Приготовим сегодня аппетитное и очень вкусное блюдо, которое идеально подойдет на обед для всей семьи — гречка с соусом "Болоньезе". В качестве разнообразия рациона это просто отличный вариант.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Гречневая крупа 150 грамм
- Вода 350 мл
- Фарш 500 грамм говядина
- Лук 100 грамм
- Перец сладкий 80 грамм
- Томаты в собственном соку 400 мл
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
150 ккал
Калорийность
7 г
Белки
9 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Гречневую крупу переложите в кастрюлю, залейте водой и посолите. Варите кашу до готовности — 20-25 минут.
Шаг 3
Лук очистите и нарежьте кубиками. Перец также нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 4
В сковороде разогрейте масло, выложите лук и перец, жарьте 3-4 минуты.
Шаг 5
Добавьте в сковороду фарш.
Шаг 6
Жарьте фарш с луком 10-15 минут.
Шаг 7
Добавьте в сковороду нарезанные томаты в собственные соку, соль, перец, можно добавить щепотку сахара.
Шаг 8
Тушите соус 20 минут на небольшом огне, в конце приготовления добавьте измельченный чеснок.
Шаг 9
Подавайте гречку с соусом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Гречка с соусом "Болоньезе""
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Гречка с фаршем
Гречневая крупа
Куриное филе
Томатный сок
Морковь
Лук
Масло растительное
Казалось бы, простейшее сочетание. Но как много вкуса, сытости и сил содержит гречневая каша с фаршем. Наши предки явно знали толк в простой, быстрой и сытной еде. Вернемся к истокам?
Каша гречневая с луком
Гречневая крупа
Вода горячая
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Петрушка
Соль и перец
Все любят гречку, но есть один способ сделать эту привычную кашу еще вкуснее. Обязательно добавляйте овощи, к примеру лук, морковь, чеснок и зелень. Получается гораздо сытнее и полезнее!
Гречка в сливочном соусе
Грибы
Гречка
Сливки
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Гречка может быть и вполне вкусным самостоятельным блюдом, если приготовить к ней сливочный соус с грибами. Соус готовится также быстро, как и сама крупа. Рецепт — выручалочка!
Гречка с колбасой
Вода
Колбаса вареная
Крупа гречневая
Масло растительное
Соль
Казалось бы, нет проще блюда, нежели гречка с колбасой, но как его приготовить вкусно, чтобы крупа была сочная, а колбаса не разварилась? Никакого секрета в этом нет, просто готовьте по моему рецепту!
Быстрая каша в банке
Молоко
Йогурт
Овсяные хлопья
Фрукты или ягоды
Сахар и соль
Поклонникам полезных, вкусных и простых в процессе приготовления завтраков хочу посвятить этот рецепт. Потрясающая идея для взрослых и детей, мимо которой просто невозможно пройти. Попробуйте!
Гречка под соусом
Помидор
Вода
Гречневая крупа
Зелень
Масло растительное
Мука
Чеснок
Соль
Лук
Орегано
Сахар
Хороший вариант для постного ужина. Гречка прекрасно гармонирует с томатным соусом. Также подавайте ее со свежими овощами, зеленью.
Гречка по-боярски
Гречка
Грибы
Копчености
Лук
Яйцо
Специи, зелень
Кто сказал, что гречка - это всего лишь гарнир? Попробуйте приготовить гречку по-боярски, и вы поймете, что это не так! Рекомендую простой рецепт приготовления гречки по-боярски.
ПП гречка с грибами
Вода тёплая
Шампиньоны
Гречневая крупа
Зеленый лук
Соль
Те, кто придерживается правильного питания, могут сделать вкусную и ароматную гречку с грибами всего лишь за 20 минут. В ней не будет ни капли жира, но при этом она получится сочной и аппетитной.
Гуляш с гречкой
Говядина
Томатная паста
Масло растительное
Мука
Чеснок
Базилик сушеный
Морковь
Болгарский перец
Соль
Луковица
Лавровый лист
Перец черный
Гуляш с гречкой - не только вкусное, но и полезное блюдо. Согласитесь, гречку едим не часто. Зерновые необходимы для нашего организма, в них - белки, минералы. Что касается мяса, возьмем говядину.
Гречка по-купечески Магги
Гречка
Свинина или курица
Масло растительное
Приправа "Магги"
Сытная гречневая каша с мясом и ароматной приправой — это простой, но очень вкусный обед для всей семьи! Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления гречки по-купечески Магги, легко и сытно!