Фарш с тушеной капустой
Расскажу, как приготовить фарш с тушеной капустой! Знаю, что это блюдо часто готовят в Германии и подают в традиционных пабах к пиву. А мне кажется, это лучшее блюдо к домашнему обеду с картошкой!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 700 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Фарш 400 грамм
- Специи По вкусу
- Вода 1 стакан
- Лавровый лист 1 по вкусу
- Перец сладкий 0.5 штуки
- Томаты в собственном соку 150 грамм или 5 ст. л. томатной пасты
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Фарш разморозим, лук, перец, чеснок и морковку измельчим.
Шаг 2

2. Добавим теперь фарш и овощи на сковородку с маслом. Обжарим эту смесь на сковороде, пока жидкость не выделится и не испарится.
Шаг 3

3. Теперь шинкуем капусту, чуть мнем ее руками, добавим к фаршу и тушим все вместе на маленьком огне под крышкой, влив стакан воды и добавив специи.
Шаг 4

4. Не забываем также помешивать время от времени. Когда капуста станет мягкой, блюдо готово! Можно пробовать.
Видео рецепт "Фарш с тушеной капустой "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.3
8

Sigma002
21.07.2019 17:30
Отличное блюдо чтобы приготовить в мультиварке. Томаты в соб.соку заменила на томатную пасту. Получилось сочно.


Sigma002
21.07.2019 17:28
Очень удачное блюдо для мультиварки. Томаты в соб.соку заменила на томатную пасту. Сочно получилось.
Похожие рецепты
Капуста, тушеная с куриным фаршем
Капуста
Куриный фарш
Морковь
Лук репчатый
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Если вы любите тушеную капусту, то это блюдо понравится точно. Сытно, вкусно, быстро, отличное решение для ужина. Летом замените томатную пасту на свежие помидоры и добавьте свежей зелени.
Капуста с мясным фаршем
Капуста
Фарш мясной
Растительное масло
Соль
Лук
Морковь
Помидор
Перец черный молотый
Рецепт капусты с мясным фаршем - для тех, кто любит сочетание этого овоща с мясными ингредиентами, но не располагает временем на приготовление сложных блюд. Тут все просто и быстро.

Котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате
Куриный фарш
Вода
Капуста
Батон
Манная крупа
Томатная паста
Чеснок
Помидоры
Мука
Яйцо
Масло растительное
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль и перец
Рекомендую приготовить сытные котлеты из куриного фарша с капустой. "Фишкой" данного блюда является то, что котлеты тушатся в томатном соусе. В итоге мясо приобретает вкуснейший томатный аромат.

Стожки из фарша с капустой
Фарш
Картофель
Капуста
Вода
Сыр
Сметана
Масло растительное
Соль
Перец
Сухой чеснок
Аппетитное блюдо для сытного обеда или ужина — стожки из фарша с капустой. Мясной фарш прекрасно гармонирует по вкусу с тушеной капустой, сметаной и сыром. Вариант подходит даже для праздника.

Тушеная капуста с фаршем и рисом
Вода
Фарш мясной
Капуста
Рис
Лук
Масло растительное
Помидоры
Соль
Перец
Отменное блюдо, которое по вкусу понравится всем без исключения - тушеная капуста с фаршем и рисом. Приготовить проще простого, а результат такой, что пальчики оближешь - очень вкусно, поверьте!
Тушеная капуста с картофелем и фаршем
Фарш мясной
Капуста
Подсолнечное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Тушеная капуста с картофелем и фаршем — сытное, полезное и вкусное блюдо. Оно прекрасно подойдёт на обед или к ужину для большой семьи и порадует одновременно любителей картофеля, капусты и мяса.
Капуста с фаршем в мультиварке
Капуста
Фарш
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Лук
Морковь
Черный молотый перец
Капусту, приготовленную по этому рецепту, можно использовать и как отдельное блюдо, и в качестве гарнира, и как начинку для пирожков. Словом, универсальный рецепт, знать который - очень полезно.

Капуста с рисом и фаршем
Капуста белокочанная
Фарш
Томатный сок
Рис
Растительное масло
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец
Капуста с рисом и фаршем - это оригинальное, вкусное и сытное блюдо. Рецепт приготовления капусты довольно простой, поэтому, с ним справится даже начинающая хозяйка.

Капустная запеканка с фаршем
Фарш
Сметана
Масло растительное
Лук
Морковь
Яйца
Капуста белокочанная
Хотите попробовать что-то новенькое, но тратиться в ваши планы не входит? Тогда это блюдо именно для вас! Приготовить капустную запеканку с фаршем легко, а вкус порадует своей необычностью.

Цветная капуста, тушеная с фаршем
Цветная капуста
Фарш говяжий
Оливки зеленые без косточек
Вода
Томатная паста
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Это весьма интересный рецепт приготовления цветной капусты и он, несомненно, придется по вкусу гурманам, так как необычное сочетание ингредиентов в этом блюде дает очень изысканный вкус и аромат.
Заливной пирог с капустой и фаршем
Капуста белокочанная
Куриное филе
Кефир
Мука
Подсолнечное масло
Сахар
Сода
Соль
Лук репчатый
Яйцо куриное
Заливной пирог — отличная домашняя выпечка, быстрая и вкусная. Такой пирог можно готовить с разнообразной начинкой. Сегодня он у меня с мясным фаршем и тушеной капустой. Сочный, нежный и ароматный!