Фарш из свинины
Если не доверяете магазинному фаршу, приготовьте его дома, собственноручно. Уверяю вас, результат вам понравится, к тому же, здесь нет ничего сверхсложного. Нужен лишь хороший кусочек свинины!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 1 кг
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Сало 200 грамм
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 3 штуки
- Перец По вкусу
Калорийность
305 ккал
Калорийность
1 г
Белки
31 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Промойте мясо и сало, очистите их от пленок и прочих жилок. Нарежьте средними кусочками.
Шаг 2
Моем и очищаем лук и чеснок.
Шаг 3
Перемалываем ингредиенты с помощью мясорубки.
Шаг 4
Добавляем перец и соль.
Шаг 5
Тщательно вымешиваем и фарш готов!
Видео рецепт "Фарш из свинины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Фарш из свинины
Свинина
Луковица
Чеснок
Имбирь
Соль
Паприка
Перец
Кориандр
Для начинающих кулинаров на заметку предлагаю рецепт приготовления фарша из свинины - простого на первый взгляд, но с некоторыми секретами, способными сделать его невероятно вкусными.
Фарш домашний
Говядина
Свинина
Хлеб
Молоко
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль и перец
Сегодня без проблем можно купить на выбор в магазине разные виды фарша и ассорти, прийти домой и приготовить все, что нужно. Рекомендую попробовать, как приготовить фарш домашний быстро и просто.
Фарш из говядины и свинины
Говядина
Свинина
Сало
Лук
Соль, перец
Большой пучок зелени
Фарш из говядины и свинины прекрасно подходит для приготовления пельменей, голубцов, котлет, фаршированного перца и многих других блюд.
Фарш для котлет классический
Говядина мякоть
Свинина мякоть
Молоко
Хлеб белый
Чеснок
Петрушка, веточка
Укроп
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Любое блюдо лучше всего полностью сделать дома. Никаких магазинных заготовок, и тогда вкус будет невероятным. Например, мясные блюда я готовлю, начиная с азов. Пытаюсь всё делать сама, как здесь.
Фарш куриный со свининой
Свинина
Чеснок
Куриное филе
Соль
Луковица
Приправа к мясу
Перец молотый
Для приготовления фарша можно смешивать несколько видов мяса, что придаст блюду сочности, пикантности и насыщенности. В данном случае предлагаем попробовать, как приготовить фарш куриный со свининой.
Котлеты из свиного фарша
Фарш свиной
Молоко
Мука
Белый хлеб
Сливочное масло
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль, перец
Правильно пожарить вкусные котлетки - задача отнюдь не легкая. Чтобы сделать все без ошибок, читайте простой рецепт приготовления котлет из свиного фарша.
Фарш на пельмени
Свинина нежирная
Говядина
Холодная вода
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Пельмени являются любимым блюдом многих, однако мало кто знает, как приготовить фарш на пельмени так, чтобы они получились сочными и ароматными. Сегодня вы узнаете все секреты приготовления фарша.
Биточки из свиного фарша
Фарш свиной
Мука
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Соль
Биточки всегда были одним из самых любимых и распространенных у нас мясных блюд. Каждая хозяйка готовит биточки по-своему, я, например, всегда делаю их из свиного фарша.
Фарш
Говядина
Молоко
Булка
Лук
Смесь специй
Яйцо
Соль, перец
Фарш всегда делаю сама, мелю мясо дома - поэтому не переживаю по поводу состава и свежести приготовленного фарша. Добавляю самодельно перемешанные специи.
Тефтели из свиного фарша
Свиной фарш
Томатный сок
Рис
Сметана
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Соль, перец
Оригинально и вкусно. Тефтели из свиного фарша можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Их легко подогреть в соусе.