Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Домашняя лапша

20 мин

4

Домашняя лапша

Советую приготовить вкусную домашнюю лапшу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриный бульон 2 литра
Яйцо 1 штука
Мука 100 грамм
Вода 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Душистый перец По вкусу
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Лавровый лист 2 штуки

Калорийность

120 ккал

Калорийность

5 г

Белки

2 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриный бульон процеживаем и ставим на слабый огонь, добавив лавровый лист, кружками нарезанную морковь, по вкусу соль, душистый перец.

Куриный бульон процеживаем и ставим на слабый огонь, добавив лавровый лист, кружками нарезанную морковь, по вкусу соль, душистый перец.

Шаг 2

Яйцо вбиваем в миску, добавляем соль и 1 ст.ложку воды.

Яйцо вбиваем в миску, добавляем соль и 1 ст.ложку воды.

Шаг 3

Всыпаем просеянную муку.

Всыпаем просеянную муку.

Шаг 4

Замешиваем тесто.

Замешиваем тесто.

Шаг 5

Раскатываем его в тонкий пласт, обсыпаем тесто мукой и сворачиваем в трубочку.

Раскатываем его в тонкий пласт, обсыпаем тесто мукой и сворачиваем в трубочку.

Шаг 6

Нарезаем тонкими, одинаковыми полосками.

Нарезаем тонкими, одинаковыми полосками.

Шаг 7

Добавляем в закипевший бульон.

Добавляем в закипевший бульон.

Шаг 8

Добавляем нарезанный зеленый лук.

Добавляем нарезанный зеленый лук.

Шаг 9

Домашняя лапша готова! Приятного аппетита.

Домашняя лапша готова! Приятного аппетита.

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Лапша домашняя

Яйцо Вода Мука Соль

Простой рецепт приготовления лапши в домашних условиях. Домашняя лапша куда вкуснее покупной - проверено лично!

45 мин

4.8

–

Самая простая лапша

Пшеничная мука Яйца Вода

Сегодня я хочу рассказать, как приготовить домашнюю лапшу по простому рецепту. Приготовление лапши не займет у вас много времени, так что сразу же приступим к приготовлению блюда!

30 мин

4.7

291

Лапша домашняя на курином бульоне

Курица Мука Яйцо Картофель Лук Морковь Зелень Соль и специи

Курица или перепела для домашней лапши — идеальный вариант. Сама лапша готовится достаточно быстро на 1 яйцо (если емкость кастрюли более 3л). Отличный сытный обед для всей семьи, а главное — вкусный!

1 ч.

5.0

–

Домашняя лапша с курицей

Мука Вода Растительное масло Соль Куриная грудка Морковь Яйцо Лавровый лист Зелень

Внести разнообразие в ваше ежедневное меню предлагаю этим чудесным рецептом. Сделанная своими руками лапша в сочетании с отварной курочкой - это действительно очень вкусно, сытно и совсем несложно.

1 ч.

4.0

–

Домашняя лапша для куриного супа

Мука Молоко Соль Яйца

Сегодня мне хочется рассказать вам, как приготовить домашнюю лапшу для куриного супа. Рецепт мне передала бабушка, так что он проверен временем и одобрен лучшими критиками :)

3 ч.

4.0

–

Домашняя лапша со свининой

Свинина Мука Яйцо Лук Морковь Картофель Соль и специи Зелень

Если устали от жирного и жареного, то домашняя лапша со свининой — именно то, что вам нужно. Легкий и сытный супчик готовится всего за 2 часа. Смотрите, как приготовить домашнюю лапшу со свининой.

2 ч.

5.0

–

"Доширак" в домашних условиях

Мука пшеничная Вода холодная Яйцо куриное Соль

Если вы любите "Доширак", но не хотите кормить свою семью продуктами неизвестного происхождения, то просто сделайте такую лапшу в домашних условиях сами. Для этого понадобится минимум ингредиентов.

19 ч.

5.0

–

Домашние итальянские макароны (лапша)

Мука пшеничная Яйца

Простой рецепт очень вкусных макарон в домашних условиях. Дома качественные макароны приготовить дешевле чем купить в магазине.

35 мин

4.3

291

Молочная лапша

Мука Молоко Масло растительное Яйца

Блюдо полезное и вкусное. Домашнюю лапшу обожают как дети, так и взрослые. Готовится такая лапша быстро и легко.

1 ч.

5.0

–

Дунганская лапша

Мука Вода Растительное масло Соль

Хочу научить вас, как приготовить дунганскую лапшу своими руками. Кроме того, что она является неотъемлемым ингредиентом лагмана, ее можно подавать к столу с мясом, морепродуктами, соусом по вкусу.

1 ч. 30 мин

4.2

–

Лапша для "Лагмана"

Мука Вода Соль Оливковое масло

Лагман – это очень популярный суп, который готовится с мясом, овощами и лапшой. Но такую универсальную лапшу можно использовать и для других блюд. Расскажу, как приготовить лапшу для «Лагмана».

1 ч. 40 мин

5.0

225

Тесто для лапши

Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Сода Яйцо куриное

Тесто для лапши можно приготовить в домашних условиях. Вы можете его заготовить впрок, а можете сразу сделать из теста полуфабрикаты в виде лапши или спагетти. Альтернатива покупным макаронам.

2 ч.

5.0

–

×