Домашние шпроты
Любителей и даже преданных фанатов у этой маленькой рыбки хватает даже при всем разнообразии консервов в супермаркетах. Мы все равно покупаем шпроты: очень уж вкусные! Попробуем их приготовить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Килька 1 кг
- Соль 1 ч. ложка можно и больше
- Масло растительное 0.5 стакана
- Кипяток 1 стакан
- Чай черный 2 ч. ложки или три пакетика
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Рыбу промываем, удаляем головы и внутренности. А еще при желании очищаем её от костей, но я этого не делаю. Складываем в кастрюлю.
Шаг 2
2. Заливаем подготовленную рыбу подсолнечным маслом. В отдельной миске заливаем кипятком чай, растворяем соль. Пусть заваривается, пока полностью не остынет. Эту заварку отцедим и вливаем к рыбе. Тушим на маленьком огне полтора часа без перемешивания.
Шаг 3
3. Вот такую красоту получаем! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Домашние шпроты"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
20
Alex Andri
24.12.2019 10:41
Норма
Похожие рецепты
Шпроты из корюшки в домашних условиях
Корюшка
Вода
Масло растительное
Соль
Жидкий дым
Сахар
Перец черный молотый
Чай с бергамотом
Корюшка - универсальная рыбка, подходит даже на шпроты, а рецепт их приготовления очень простой. Делюсь им с вами, получается совсем как из покупной баночки и даже лучше!
Консервы из рыбы
Килька замороженная
Сок томатный
Мука пшеничная
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Если у вас есть претензии к качеству магазинных консервов, предлагаю попробовать приготовить их самостоятельно у себя дома. Дело не хитрое, к тому же, очень приятно употреблять 100% хороший продукт!
Шпроты в крабовых палочках
Крабовые палочки
Сыр "Российский"
Майонез
Чеснок
Яйцо куриное
Шпроты в масле
Предлагаю Вам очень простую и вкусную закуску из крабовых палочек, сыра, яйца и шпрот. Такая закуска отлично смотрится на праздничном столе. Готовится буквально за 15-20 минут.
Килька в масле
Килька
Масло растительное
Вода
Чай черный
Соль
Сахар
Лавровый лист
Перец душистый
Если вы любите шпроты, то вам сюда! Это великолепный рецепт кильки в масле. Никто и не поверит, что вы сами такое приготовили, подумают, что открыли баночку шпрот! Очень вкусно! Рекомендую.
Килька с овощами на зиму
Килька (мороженая)
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Уксус столовый 9%
Сахар
Соль
Масло растительное
Перец черный молотый
Многие любят консервы рыбные, но бояться их готовить. Я расскажу вам отличный рецепт кильки с овощами на зиму, все очень вкусно, просто и легко. А какой вкус?! Кисло-сладкий, рыбный, попробуйте!
Рыбные консервы в масле
Карась
Масло растительное
Соль
Лимонная кислота
Перец черный горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Если вы хотите попробовать натуральные рыбные консервы в масле, то стоит воспользоваться этим простым, но очень удачным рецептом. Сегодня я расскажу, как приготовить рыбные консервы в масле.
Корюшка в рассоле
Вода
Корюшка
Масло растительное
Соль
Сахар
Горчица в зернах
Черный молотый перец
Перец душистый горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Перепробовав корюшку во разных видах: жареную, в микроволновке, в пироге, в виде шпрот, обязательно попробуйте приготовить её еще и в рассоле. Это не менее вкусно!
Рыбные консервы в томатном соусе
Хек
Подсолнечное масло
Томатная паста
Сахар
Уксус 9%
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Если вы любитель рыбных консервов в томатном соусе, этот рецепт для вас. Вы сможете приготовить домашние консервы из продуктов хорошего качества, без консервантов и усилителей вкуса.
Килька в томатном соусе
Килька
Томатный сок
Кетчуп томатный
Сахар
Чеснок
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Гвоздика
Лавровый лист
Кориандр молотый
Перец и соль
Зачем покупать сомнительного качества консервы, если все можно сделать своими руками? Попробуйте приготовить кильку в томатном соусе самостоятельно. Получается бесподобно вкусная закуска!