Джем из ревеня
Джем из ревеня - необычный и славянскому человеку непривычный джем. Впрочем, купить ревень можно недорого на любом рынке, а приготовить джем из ревеня невероятно легко. Так почему бы не попробовать?
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ревень 500 Грамм
Очистить и нарезать кусочками по 5 см. - Лимон 1 Штука
Сок лимона выжать - Имбирь - По вкусу
Натереть на терке пару сантиметров корня имбиря по вкусу - Соль 1 Щепотка
Шаг 1
1. В форму для выпечки среднего размера выложите вымытый и нарезанный кубиками ревень, добавьте ваниль, щепотку соли и дайте настояться в течение 10 мин.
Шаг 2
2. Далее на ревень надо выжать сок лимона, все перемешать и поместить в разогретую до 350 градусов духовку. Запекать в течение 25-30 минут.
Шаг 3
3. Выберите ревень из духовки и дайте остыть.
Шаг 4
4. Имбирь пропустите через чесночный пресс, процедите сок через марлю и добавьте в ревень. Все разотрите, чтобы не осталось крупных кусков ревеня.
Шаг 5
5. Разотрите ингредиенты блендером.
Шаг 6
6. Выложите джем в баночку.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
12 ч. 0 мин
Варенье из ревеня с грецкими орехами
Овощи / Орехи
9 ч. 0 мин
Варенье из ревеня с курагой
Овощи / Фрукты
1 дн. 14 ч. 0 мин
Джем из ревеня на зиму
Овощи
1 ч. 30 мин
Варенье из ревеня с яблоками
Овощи / Фрукты
1 ч. 0 мин
Варенье из ревеня в мультиварке
Овощи
1 ч. 0 мин
Варенье из ревеня с имбирем
Овощи / Имбирь
2 ч. 0 мин
Варенье из ревеня с бананом
Овощи / Фрукты
8 ч. 0 мин
Повидло из ревеня
Овощи