Диетический салат с чечевицей
1 ч.
2

Диетический салат с чечевицей

Каждая девушка, единожды столкнувшись с проблемой похудания, знает, какую важную роль играет чечевица. О том, как приготовить диетический салат с чечевицей, с вами поделюсь я.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Зеленый лук По вкусу
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль По вкусу
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Красный лук 0,25 штуки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Винный уксус 2 ст. ложки

Калорийность

95 ккал

Калорийность

1 г

Белки

19 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Залейте чечевицу водой и поставьте вариться. Чечевица будет готова через 35-40 минут. После готовности высыпьте чечевицу в дуршлаг и промойте под проточной холодной водой.

Шаг 2

Пока варится чечевица, займитесь соусом и другими ингредиентами. Смешайте оливковое масло, лимонный сок и винный уксус. Добавьте мелко нарезанный чеснок. Тщательно перемешайте при помощи венчика.

Шаг 3

Мелко покрошите зеленый и красный лук. Кубиками нарежьте сырую морковь. Также крошим петрушку.

Шаг 4

Добавьте овощи к чечевице. Залейте в смесь заправку. Тщательно перемешайте и посолите. Затем уберите салат на 30-45 минут в холодильник. Так ваше блюдо приобретет еще более насыщенный вкус. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Диетический салат с чечевицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Диетический салат с чечевицей
Оценить рецепт
4.6 13

Похожие рецепты

Салат из чечевицы с горчицей
Вода Морковь Чечевица Красный винный уксус Горчица Оливковое масло Петрушка Сливочное масло Соль Чеснок Молотая гвоздика Лук Репа Черный молотый перец
Сытный и вкусный постный салатик из овощей с ароматной заправкой на основе горчицы и винного уксуса. Насладитесь вегетарианским рецептом, как приготовить салат из чечевицы с горчицей.
45 мин
5.0
Картофельный салат с тыквой и чечевицей
Картофель Тыква Чечевица зеленая Масло оливковое Горчица зернистая Масло растительное Сироп топинамбура Петрушка Соль Лук красный Черный молотый перец
Готовим картофельный салат с отварной чечевицей и запеченной в духовке тыквой. Он получается не только вкусным, но и хорошо насыщает. Блюдо отлично подойдет для постного меню.
40 мин
5.0
108
Салат с морковью и чечевицей
Морковь Курага Чечевица Свежая кинза Петрушка Оливковое масло Тмин Молотый кориандр Желтый лук Зубчик чеснока Желтый перец
Рецепт приготовления салата с морковью, чечевицей, курагой, изюмом и зеленью. Вы можете заменить в рецепте куриный бульон овощным и сделать его вегетарианским.
30 мин
4.3
×