Диетический "Наполеон"

Если Вы находитесь на диете, а так хочется сладенького, попробуйте воспользоваться данным рецептом и приготовить вкуснейший диетический "Наполеон". Тонкие коржи и сладкий крем - идеальное сочетание!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко обезжиренное 300 Миллилитров
Яйца 3 Штуки
Ванилин По вкусу
на кончике ножа
Желтки 3 Штуки
Кукурузный крахмал 2 Ст. ложки
Сахарозаменитель По вкусу
Шоколадный пудинг 1 Ст. ложка
Сухое обезжиренное молоко 3 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Для коржей: смешиваем яйца с кукурузным крахмалом, ванилином и сахарным заменителем.

Шаг 2

На сухой сковороде выпекаем блинчики. Получится где-то 6-8 блинчиков.

Шаг 3

Необходимо подсушить блинчики-коржи. Это можно сделать в духовке либо микроволновке. Выкладываем блинчики на 5 минут на решетку, температура 180 градусов.

Шаг 4

Для крема: смешиваем желтки, обезжиренное молоко, сухое молоко и шоколадный пудинг. Ставим массу на медленный огонь и увариваем до загустения.

Шаг 5

Пока крем не остыл, собираем торт. Промазываем наши коржи кремом и складываем друг на друга. Ставим торт на несколько часов в холодильник для пропитки.