Диетические тефтели с кетчупом
Расскажу вам, как приготовить диетические тефтели с кетчупом. Блюдо подойдёт диабетикам, сторонникам правильного питания или тем, кто просто решил похудеть. Угощайтесь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш из филе индейки 600 грамм
- Кетчуп 2 ст. ложки ТМ "Махеевъ" без сахара и крахмала
- Перец болгарский 1 штука небольшой
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень Пучок укроп, петрушка
- Сметана 2 ст. ложки низкокалорийная или соевая
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Овощи почистите, помойте и нарежьте небольшими кусочками. Загрузите в блендер.
Шаг 3
Измельчите до кашеобразного состояния.
Шаг 4
Добавьте овощи к фаршу.
Шаг 5
Затем добавьте 1 ст.л. кетчупа.
Шаг 6
И рубленую зелень. Тщательно перемешайте и посолите по вкусу.
Шаг 7
Берите одну столовую ложку фарша и формируйте тефтели. Выкладывайте тефтели в сковороду с высоким бортиком.
Шаг 8
Из 1 ст.л. кетчупа, сметаны и 0,5 стакана воды приготовьте заливку. Посолите по вкусу и влейте в сковороду. После закипания, тушите тефтели 30-35 минут на медленном огне. Подавайте с гарниром из круп или овощей.
Шаг 9

Приятного аппетита!
Шаг 10
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 11
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Совет от повара:
По данному рецепту можно приготовить тефтели в мультиварке на режиме "Тушение".Похожие рецепты










