Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Диетические пельмени с индейкой

40 мин

1

Диетические пельмени с индейкой

В традиционном виде пельмени всегда считались блюдом из фарша именно красного мяса. Но пельмени с начинкой из мяса диетической птицы на самом деле даже вкуснее, не говоря уже об их полезности.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 2-3 зубчиков
Яйцо куриное 1 штука
Базилик сушеный По вкусу
Перец чили По вкусу
Филе индейки 150 грамм
Масло растительное 10 мл
Лук репчатый 150 грамм
Вода 50 мл
Перец душистый По вкусу
Мука из твердых сортов пшеницы 200 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала смешайте просеянную муку с яйцом и водой. Вымешивайте тесто до того момента, пока оно перестанет липнуть к рукам. На 15-20 минут отправьте его в холодильник.

Для начала смешайте просеянную муку с яйцом и водой. Вымешивайте тесто до того момента, пока оно перестанет липнуть к рукам. На 15-20 минут отправьте его в холодильник.

Шаг 2

Для приготовления начинки слегка обжарьте измельченные лук, сантиметр перца чили и чеснок. Добавьте к смеси овощей мелко нарезанное филе индейки, обжаривайте смесь до готовности. Не забудьте добавить специи по вкусу. Тем временем тесто раскатайте в тонкий пласт и стаканом вырежьте небольшие круги для пельменей. На каждый из них выложите немного готовой начинки.

Для приготовления начинки слегка обжарьте измельченные лук, сантиметр перца чили и чеснок. Добавьте к смеси овощей мелко нарезанное филе индейки, обжаривайте смесь до готовности. Не забудьте добавить специи по вкусу. Тем временем тесто раскатайте в тонкий пласт и стаканом вырежьте небольшие круги для пельменей. На каждый из них выложите немного готовой начинки.

Шаг 3

Края теста соедините по типу вареников, а их концы соедините в традиционную форму пельменя. Варите готовые изделия в кипящей подсоленной воде в течении 7-8 минут, а затем горячими подавайте их к столу. Приятного аппетита!

Края теста соедините по типу вареников, а их концы соедините в традиционную форму пельменя. Варите готовые изделия в кипящей подсоленной воде в течении 7-8 минут, а затем горячими подавайте их к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Диетические пельмени с индейкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Диетические пельмени с индейкой

Оценить рецепт

2.8 6

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Пельмени по Дюкану

Индюшиный фарш Лук Кукурузный крахмал Молоко обезжиренное Яйца Овсяные отруби Клейковина Соль

Пельмени по Дюкану – вкусные и полезные. Они содержат минимум жиров и углеводов, что позволяет включать их в рацион диетического питания. Попробуйте и вы приготовить эти необычные пельмешки.

45 мин

4.2

–

Пельмени из индейки

Индейка Мука Кипяток Растительное масло Соль Яйцо Репчатый лук Специи

Блюдо это русское, но в каждом регионе России есть свои особенности приготовления. Многие считают, что пельмени — это только блюда из мяса птицы, говядины или свинины, но нет: даже с капустой бывают.

2 ч.

3.6

–

Диетические пельмени с курицей

Мука пшеничная Куриное филе Вода горячая Масло подсолнечное Соль Лук репчатый

Пельмени, пожалуй, одно из самых распространенных блюд, которое есть почти у всех народов мира под разными названиями. У меня сегодня рецепт диетических пельменей из куриного филе, русской кухни.

1 ч.

5.0

–

Диетические манты

Мука Куриное филе Кабачок Вода Растительное масло Лук Яйцо Соль Специи

Диета — это не повод отказывать себе в удовольствии отведать любимые блюда. Расскажу, как приготовить манты диетические. Сытно, вкусно, и без вреда для фигуры!

2 ч.

5.0

–

Равиоли с индейкой

Мука Фарш индейки Вода Соль Перец черный молотый

Равиоли с индейкой всегда получаются очень вкусными, а готовить их намного быстрее классических пельменей, так как их лепка легче. Подавать готовые равиоли можно к столу сразу же.

30 мин

5.0

–

Диетические чебуреки

Мука Куриное филе Лук Вода Растительное масло Водка Яйцо Соль Специи

Чебуреки любят многие, но чаще отказывают себе в этом удовольствии, так как это блюдо очень жирное и калорийное. Как альтернативу, предлагаю приготовить диетические чебуреки.

2 ч.

5.0

–

Хинкали с индейкой

Индейка Мука пшеничная Вода Петрушка Соль Яйцо Лук репчатый Специи для птицы

Кто не готовил ещё хинкали, рекомендую сделать ближайшее время. Для фарша возьмите индейку и зелень. Уверена, что приготовив однажды, вы не раз повторите это вкусное блюдо. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

5.0

199

Пельмени с курицей

Мука пшеничная Бедра куриные Масло сливочное Масло сливочное Соль Куриное филе Лук Соль, перец Яйца

Один из вариантов приготовления пельменей - это использование куриного фарша. Кто любит курочку, тот по достоинству оценит такой рецепт более легких, чем традиционно мы привыкли, пельменей.

45 мин

4.3

293

Диетические ленивые вареники

Творог Кукурузный крахмал Сахарная пудра Яйцо Ванилин

Аппетитные, простые в приготовлении, к тому же, еще и диетические ленивые вареники в домашних условиях станут настоящей находкой. Сделать их можно на завтрак, полдник или даже ужин для всей семьи.

30 мин

4.3

182

Индейка диетическая

Филе бедра индейки Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль

Мясо индейки — самое полезное и диетическое. Но, чтобы сделать его наиболее щадящим для организма, рекомендую индейку не жарить, а варить или запекать. Тушеное мясо также полезно и безопасно!

40 мин

5.0

115

Котлеты из индейки с морковью

Филе индейки Панировочные сухари Хлопья геркулеса Молоко Растительное масло Соль Лук Морковь Яйцо

Мясо индейки считается полезным диетическим продуктом, а если к нему добавить хлопья геркулеса и морковь, то получатся замечательные диетические котлеты. Самое время их приготовить!

1 ч.

5.0

–

Диетические тефтели на пару

Куриное филе Молоко Батон Лук Яйцо Зелень, специи

Диета - не повод отказаться от мяса. К тому же, мясные блюда тоже могут быть диетическими. По такому случаю как раз и рецепт диетических тефтелей на пару подойдет.

1 ч.

5.0

–

×