Деруны из моркови
Морковные деруны со сметанным соусом – это вкусно, полезно и сытно. Можно приготовить их на завтрак, к обеду, на ужин. Даже дети съедят их с удовольствием. Расскажу, как приготовить деруны из моркови.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Семена льна 2 ст. ложки
- Вода 5 ст. ложек
- Морковь 3-4 штук
- Петрушка 2 штуки веточки
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 3 ст. ложки
- Тмин 1 ч. ложка
- Куркума 0,5 ч. ложки
- Имбирь молотый 1 щепотка
- Соль По вкусу
Калорийность
90 ккал
Калорийность
5 г
Белки
2 г
Жиры
12 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В воде растворите семена льна, оставьте на 7-10 минут для набухания. Очистите морковь и натрите ее терке, на мелкой терке натрите зубчики чеснока. Смешайте овощи, добавьте измельченную зелень, соль и специи, муку, семена льна.
Шаг 2
2. Сковороду отправьте на огонь, разогрейте ее с двумя столовыми ложками оливкового масла, выложите деруны и обжаривайте их по несколько минут с каждой стороны.
Шаг 3
3. Выложите готовые деруны в тарелку, подавайте со сметаной.
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Картофельные драники с морковью
Картофель
Морковь
Яйцо куриное
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Перец черный молотый
Сытные и вкусные картофельные драники станут еще и полезными, если вы добавите к тертой массе морковь. От такого блюда не откажутся даже дети, если вы подадите их со сметаной или кетчупом.
Драники из моркови
Морковь
Мука ржаная
Подсолнечное масло
Проросшая пшеница
Кунжут
Соль
Куриное яйцо
Прекрасные блюда для вегетарианского и диетического питания дополнят и разнообразят каждодневный рацион. Здесь я поделюсь рецептом и покажу, как приготовить драники из моркови, полезные и сочные.
Овощные драники
Мука
Кукурузный крахмал
Чеснок
Цукини
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Если вам наскучили классические картофельные драники, то рекомендую попробовать вариант с овощами. Они получаются легче, очень нежными и вкусными. Чувствуется текстура цукини и моркови.
Деруны
Мука
Картофель
Яйцо
Соль
Растительное масло
Луковица
Рецепт деруны - приготовление домашних дерунов (драники). Получается очень вкусно!
Деруны картофельные
Картофель
Мука
Масло растительное
Лук репчатый
Сметана
Яйца
Соль, перец, специи
Сегодня мы с вами наглядно обсудим, как приготовить деруны картофельные вкусно и без лишних забот. Как вы понимаете, это те же драники, просто под другим названием. Готовятся же они почти одинаково.
Драники (Колдуны)
Свиной фарш
Мука
Растительное масло
Соль
Черный перец
Картофель
Лук
Яйцо
У этого вкусного блюда белорусской кухни много всяких названий: деруны, драники, а еще их называют колдуны. Колдуны готовят с мясом, впрочем, не только в Беларуси, но и в Украине и в России.
Постные деруны
Масло растительное
Мука
Картошка
Соль, перец
Зелень свежая
Деруны обожаю! Особенно с соусом цацики и соленой семгой. Если у вас есть электрическая терка, то деруны вы сможете приготовить за полчаса. Постные деруны готовим из картошки, муки, специй, без яиц.
Деруны из свеклы "Вкуснейшие"
Мука пшеничная
Чеснок
Разрыхлитель
Свекла
Яйца
Соль
Растительное масло
Луковица
Привычные драники делаются из картофеля. А пробовали ли вы драники из других овощей, например, из свеклы? Если интересно, то записывайте рецепт, как приготовить деруны из свеклы «Вкуснейшие».
Драники картофельные классические
Мука
Чеснок
Картошка
Яйцо куриное
Приправы
Соль
Рафинированное масло
Драники – вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Существуют десятки вариантов их приготовления. Кто не знает, предлагаю самый простой рецепт, как приготовить драники картофельные классические.