Найти идеальный рецепт


Дагестанская каша из кураги
35 мин
3

Дагестанская каша из кураги

Предлагаю приготовить вкусный, полезный десерт, основой которого является курага. Прекрасный вариант для завтрака и чтобы поддержать иммунитет. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курага 150 грамм
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Мука пшеничная 2 ст. ложки
  • Вода 500 мл
  • Мед 1 ст. ложка
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Урбеч 2 ст. ложки

Калорийность

256 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

54 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Курагу вымойте, выложите в кастрюлю с толстым дном и залейте водой. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения и варите на медленном огне. Курага должна развариться, примерно 25-30 минут.

Шаг 3

Снимите кастрюлю с огня и пробейте все в однородную массу.

Шаг 4

В пюре всыпьте сахар, перемешайте.


Шаг 5

Просейте в кастрюлю с пюре муку и тщательно перемешайте до однородности.

Шаг 6

Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите, перемешивая в течение 10 минут, снимите с огня. Абрикосовое пюре должно загустеть.

Шаг 7

В миске смешайте урбеч, растительное масло и мед до однородности. Выложите кашу из абрикосов в тарелку, добавьте урбич и подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Саида
21.07.2025 14:09
А можно использовать обычные абрикосы вместо кураги?

Похожие рецепты

Кичади
Маш (индийский горох) Рис басмати Масло топленое Семена горчицы Карри Куркума Лук репчатый Чили молотый Имбирь Соль
Этот рецепт мне попался, когда мы с мужем решили посидеть на вегетарианской диете. Без мяса жить непросто, зато полезно! Сейчас вы узнаете, как приготовить кичади.
4 ч.
4.9

×