Цыпленок табака на гриле
Лето подходит к концу и если вы уже успели вдоволь насладиться вкусом шашлыка и хотите попробовать что-то новенькое, я предлагаю вам сделать ароматного и очень вкусного цыпленка табака на гриле.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица небольшая 1 штука
- Майонез 3 ст. ложки
- Зелень свежая 100-120 грамм укроп, лук, базилик, листья чеснока
- Специи По вкусу перец черный и красный молотый
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Итак, разрезаем грудину курицы, тщательно промываем тушку со всех сторон и высушиваем ее. Теперь курицу необходимо распластать и немного отбить молоточком, чтобы придать ей плоский вид. Натираем тушку специями и солью, в середину выкладываем измельченную зелень.
Шаг 2
Перекладываем курицу в глубокую миску, добавляем к ней майонез и натираем им тушку со всех сторон, оставляем ее мариноваться.
Шаг 3
Через пару часиков можно приступить и к приготовлению.
Шаг 4
Аккуратно перекладываем курицу на решетку гриля и готовим ее по 20 минут с каждой стороны.
Шаг 5
Когда курица будет готова и покроется ароматной румяной корочкой, подаем ее к столу со свежими овощами. Приятного всем аппетита!
Видео рецепт "Цыпленок табака на гриле"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.1
15
Категории рецепта
Похожие рецепты
Цыпленок табака на мангале
Лук
Сметанa
Паприка
Чеснок
Цыпленок
Специи для курицы
Соль
Перец
Процесс приготовления этого блюда довольно простой и это даже проще, чем шашлык! Цыплёнок по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным и вкусным. Очень рекомендую попробовать!
Цыпленок табака (тапака)
Вода
Масло растительное
Кориандр семена
Зира (порошок)
Цыпленок
Соль
Перец черный молотый
Цыпленок табака - популярное грузинское блюдо. Готовится оно просто и довольно быстро. Обжарим цыпленка с кориандром и зирой. На семью будет достаточно двух-трех цыплят. Понадобится молоток и ступка.
Цыпленок тапака (или табака)
Цыпленок
Сливочное масло
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Хмели-сунели
Соль
Паприка
Перец чили
Перец черный молотый
Кардамон молотый
Это вкусное, ароматное, одно из самых известных грузинское блюдо можно приготовить дома, чтобы полакомиться сочным и нежным мясом цыпленка, угостить друзей и родных. Готовится цыпленок быстро и легко.
Цыплёнок табака грузинский
Цыпленок
Сванская смесь
Сметана
Укроп
Чеснок
Соль, масло растительное
Сочный, вкусный, аппетитный, ароматный… словами и не передать этот неповторимый вкус запеченного цыпленка табака грузинского! Зато это сможет сделать приготовленное вами блюдо по этому рецепту!
Цыпленок табака классический
Кунжут обжаренный
Масло сливочное
Сумах
Чабрец
Сванская смесь
Цыпленок
Блюдо, воспетое в советских фильмах и прочно утвердившееся в наших сердцах, это цыпленок табака! Грех не знать, как его готовить: смотрите подробный рецепт цыпленка табака классического на все случаи.
Цицила тапака
Цыпленок
Вода
Сливочное топленое масло
Кинза
Масло растительное
Хмели-сунели
Соль
Чеснок
Перец душистый
Лимон
"Цицила тапака" - именно так звучит по-грузински название знакомого блюда "цыпленок табака", которое произошло от слова "тапа", так называется ребристая сковорода, на которой жарится цыпленок.
Цыпленок табака с аджикой
Аджика
Сливочное масло
Приправа
Кориандр
Паприка
Чеснок
Курица
Грецкие орехи
Соль
Такой цыпленок отлично подойдет для семейного обеда или ужина, а также прекрасно будет смотреться и на праздничном столе. Смотрите рецепт и узнавайте тонкости приготовления цыпленка табака.
Цыплёнок табака (таПака)
Цыпленок
Томат
Топлёное масло
Чеснок
Паприка
Перец черный
Перец красный
Соль крупная
Базилик сушеный
Наверное, это одно из самых популярных блюд грузинской кухни, в которой используется много ароматных трав, специй и ярких вкусов. Тапака — это название чугунной сковороды, в которой готовят цыпленка.
Цыпленок табака
Вода
Оливковое масло
Чеснок
Кориандр
Цыпленок
Соль
Острый красный перец
Сегодня расскажу один очень популярный рецепт грузинской кухни, как приготовить цыпленка табака. Он получается с хрустящей корочкой снаружи, а внутри сочный и мягкий. Отдельно подаю чесночный соус.
Цыпленок табака с картошкой
Соус "Ткемали"
Масло растительное
Масло сливочное
Зелень
Хмели-сунели
Чеснок
Смесь перцев
Цыпленок
Картошка
Цыпленок табака - всегда выигрышное блюдо, оно нравится всем и всегда, уместно как на будничный, так и на праздничный стол, а если его приготовить с картошкой, то будет сразу и основное блюдо и гарнир
Цыплёнок под грилем
Курица
Паприка
Растительное масло
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления цыпленка на гриле.
