Цыпленок табака на гриле
3 ч. 0 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Dashuta

Цыпленок табака на гриле

Лето подходит к концу и если вы уже успели вдоволь насладиться вкусом шашлыка и хотите попробовать что-то новенькое, я предлагаю вам сделать ароматного и очень вкусного цыпленка табака на гриле.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица небольшая 1 Штука
  • Майонез 3 Ст. ложки
  • Зелень свежая 100-120 Грамм
    укроп, лук, базилик, листья чеснока
  • Специи По вкусу
    перец черный и красный молотый
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Итак, разрезаем грудину курицы, тщательно промываем тушку со всех сторон и высушиваем ее. Теперь курицу необходимо распластать и немного отбить молоточком, чтобы придать ей плоский вид. Натираем тушку специями и солью, в середину выкладываем измельченную зелень.

Итак, разрезаем грудину курицы, тщательно промываем тушку со всех сторон и высушиваем ее. Теперь курицу необходимо распластать и немного отбить молоточком, чтобы придать ей плоский вид. Натираем тушку специями и солью, в середину выкладываем измельченную зелень.

Шаг 2

Перекладываем курицу в глубокую миску, добавляем к ней майонез и натираем им тушку со всех сторон, оставляем ее мариноваться.

Перекладываем курицу в глубокую миску, добавляем к ней майонез и натираем им тушку со всех сторон, оставляем ее мариноваться.

Шаг 3

Через пару часиков можно приступить и к приготовлению.

Через пару часиков можно приступить и к приготовлению.

Шаг 4

Аккуратно перекладываем курицу на решетку гриля и готовим ее по 20 минут с каждой стороны.

Аккуратно перекладываем курицу на решетку гриля и готовим ее по 20 минут с каждой стороны.

Шаг 5

Когда курица будет готова и покроется ароматной румяной корочкой, подаем ее к столу со свежими овощами. Приятного всем аппетита!

Когда курица будет готова и покроется ароматной румяной корочкой, подаем ее к столу со свежими овощами. Приятного всем аппетита!

Похожий видео рецепт "Цыпленок табака на гриле"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×