Найти идеальный рецепт

Чипсы из брокколи
10 ч.
4

Чипсы из брокколи

Чипсы из брокколи — мое недавнее открытие. Для тех, кто любит овощные снэки, рекомендую обязательно попробовать. Сушеные соцветия брокколи становятся воздушными и слегка хрустящими.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брокколи 500 грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло оливковое 1-2 ст. ложек
  • Пищевые дрожжи 1 ст. ложка
  • Чеснок сушеный 1/2 ч. ложки
  • Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

104 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Брокколи помойте и обсушите. Разделите на соцветия. Крупные соцветия разрежьте пополам.

Шаг 3

Переложите брокколи в глубокую миску. Сбрызнете оливковым маслом, добавьте специи и соль. Перемешайте.

Шаг 4

Разложите брокколи в один слой на решетку от сушилки для овощей. Сушите при температуре 50-60 градусов 8-9 часов.

Шаг 5

Чипсы из брокколи готовы, приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5 4

Похожие рецепты

Домашние чипсы
Растительное масло Картофель Соль Молотый белый перец Крупный корень пастернака
Простой рецепт приготовления самодельных домашних картофельных чипсов.
30 мин
4.3
Копченые овощи
Помидоры Цукини или кабачки Лук Перец болгарский Цветная капуста
Легкий гарнир к мясу для вашего летнего меню. Рекомендую рецепт копченых овощей.
35 мин
4.5
×