Чипсы из брокколи
Чипсы из брокколи — мое недавнее открытие. Для тех, кто любит овощные снэки, рекомендую обязательно попробовать. Сушеные соцветия брокколи становятся воздушными и слегка хрустящими.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 500 грамм
- Масло оливковое 1-2 ст. ложек
- Пищевые дрожжи 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Чеснок сушеный 1/2 ч. ложки
Калорийность
104 ккал
Калорийность
2 г
Белки
8 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Брокколи помойте и обсушите. Разделите на соцветия. Крупные соцветия разрежьте пополам.
Шаг 3
Переложите брокколи в глубокую миску. Сбрызнете оливковым маслом, добавьте специи и соль. Перемешайте.
Шаг 4
Разложите брокколи в один слой на решетку от сушилки для овощей. Сушите при температуре 50-60 градусов 8-9 часов.
Шаг 5
Чипсы из брокколи готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Галеты из брокколи
Брокколи
Лук репчатый
Яйца
Панировочные сухари
Морковь
Растительное масло
Крахмал
Соль
Специи для овощей
Галеты из брокколи — это не печенье, а самая настоящая закуска из овощей. Сытная и быстро готовится — это то, что нужно для раннего ужина или перекуса. С рецептом справится даже новичок на кухне.
Овощные чипсы
Растительное масло
Пищевые дрожжи
Кабачок
Морковь
Картофель
Свекла
Соль
Сухой чеснок
Предлагаю вам рецепт овощных чипсов, которыми можно вкусно похрустеть во время просмотра фильма. Чипсы из свеклы, кабачка и моркови имеют интересный вкус и ничуть не уступают традиционным.
Чипсы из овощей и фруктов (мастер-класс)
Масло оливковое
Салат листовой
Корица
Паприка
Чесночный порошок
Картошка
Кабачок
Яблоко
Тимьян
Чипсы любят все - и взрослые, и дети! Правда, жареный картофель с добавками лучше часто не кушать, особенно детям. Но в нашем рецепте мы готовим домашние полезные чипсы! Смотрим рецепт!
Брокколи с картошкой
Брокколи
Сыр твердый
Масло сливочное
Картофель
Яйца
Перец душистый молотый
Соль
Мускатный орех
Узнав, как приготовить брокколи с картошкой, вы несказанно удивитесь - настолько это просто. А блюдо получается очень вкусное, достойное не только повседневного, но и праздничного стола!
Домашние чипсы
Растительное масло
Картофель
Крупный корень пастернака
Молотый белый перец
Соль
Простой рецепт приготовления самодельных домашних картофельных чипсов.
Рулет из брокколи
Брокколи
Куриное филе
Грибы
Мука
Сметана
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Когда я первый раз увидела данную закуску, о которой расскажу ниже, я подумала, что она сделана из химикатов. Поскольку её цвет был ярко-зелёным. Но потом я узнала из чего она сделана.
Чипсы из сладкой картошки
Растительное масло
Порошок чили
Сладкая картошка
Соль
Чесночный порошок
Ну кто не любит чипсы? К большому сожалению о их пользе много не скажешь, поэтому хочу предложить свой вариант, как приготовить чипсы из сладкой картошки. Они вкусные, а угостить ими можно даже детей.
Чипсы из кейла
Кейл
Пищевые дрожжи
Оливковое масло
Соль
Чеснок сухой
Кейл — кудрявая капуста кале, очень полезная и редкая в продаже. Однако если вам удалось её найти, не упускайте возможность приготовить чипсы из кейла!
Копченые овощи
Помидоры
Цукини или кабачки
Лук
Перец болгарский
Цветная капуста
Легкий гарнир к мясу для вашего летнего меню. Рекомендую рецепт копченых овощей.