Чеснок запеченный в духовке
Применять чеснок, запеченный в духовке, можно по-разному - добавлять в разные блюда, салаты, подавать как закуску или гарнир. А как запечь чеснок в духовке - я расскажу в этом рецепте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок (целая головка) 2 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Чеснок не чистим, только промываем и очищаем от песка. Затем срезаем верхнюю часть головки (как показано на фото).
Шаг 2

Заворачиваем каждую головку отдельно в фольгу.
Шаг 3

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 30-35 минут. Все, запеченный в духовке чеснок готов.
Оценить рецепт
4.5
23
Похожие рецепты

Печеный чеснок
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Белый перец
Черный перец
Это скорее не блюдо, а своего рода приправа, которую можно добавлять в первые и вторые блюда, салаты или подавить и использовать для бутербродов. Предлагаем рецепт, как приготовить печеный чеснок.
Паста из печеного чеснока
Чеснок
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Розмарин
Чесночная паста — идеальное дополнение к ломтику хрустящего хлебца. Она получается ароматной, кремовой по консистенции, с легким ароматом розмарина. Фантастически вкусно!

Соус из запеченного чеснока
Овощной бульон
Сливки жирные
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Соль, перец
Хочу поделиться с вами рецептом, который расскажет, как приготовить соус из запеченного чеснока. Сюда добавим жирные сливки и бульон, которые придадут соусу нежность и приятную кремовую текстуру.

Соус из запеченного чеснока и фасоли
Бальзамический уксус, плюс дополнительный уксус
Масло из вяленых помидоров
Оливковое масло
Соль
Головка чеснока
Вяленые помидоры в масле
Банка белой фасоли
Черный перец
Соус из запеченного чеснока, вяленых помидоров и белой фасоли хорошо подавать с ассорти из свежих овощей (например, болгарским перцем, стручковой фасолью, брокколи и т.д.).
Паштет из чеснока
Растительное масло
Чеснок
Розмарин
Соль
Перец черный молотый
Готовим паштет из запеченного чеснока. После термической обработки чеснок теряет свою остроту, но приобретает мягкий, слегка сладковатый, пикантный вкус. Паштет получается ароматным и очень вкусным!

Чесночные узелки
Дрожжевое тесто
Сливочное масло
Петрушка
Чеснок
Соль
Оливковое масло
Традиционные пампушки к борщу можно сделать другой формы. Вместо катать шарики, сформируйте из них узелок, и теперь это популярная итальянская закуска. Расскажу, как приготовить чесночные узелки.

Запеченные перцы с чесноком
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Базилик
Болгарский перец
Соль
Сахарный песок
Черный молотый перец
Запеченные перцы с чесноком - необыкновенно вкусная закуска, приготовить которую очень просто. Готовьте побольше, все равно будет мало!

Батон с чесноком и зеленью
Масло сливочное
Чеснок
Петрушка
Батон
Итальянские травы
Такой батон с чесноком и зеленью в домашних условиях готовить просто и приятно, ведь мы из обычного багета сделаем настоящий закусочный деликатес! Отличная замена обычному хлебу, попробуйте!