45 мин

Чесночные стрелки по-корейски

Пикантная, в меру острая и очень ароматная закуска из обычных чесночных стрелок для многих станет открытием. Готовится она быстро, а исчезает со стола еще быстрее. Берите рецепт на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чесночные стрелки 150 грамм
Масло растительное 1 ст. ложка
Уксус 1 ч. ложка яблочный или винный
Соевый соус 1 ст. ложка
Сахар По вкусу
Паприка 1/2 ч. ложки молотая
Перец черный По вкусу
Кориандр толченый 1/4 ч. ложки
Гвоздика 2 штуки

Калорийность

138 ккал

Калорийность

0 г

Белки

13 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления чесночных стрелок по-корейски.

Шаг 2

Чесночные стрелки вымойте, удалите верхнюю часть с бульбочками и порежьте кусочками длиной 5-6 сантиметров.

Шаг 3

В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Всыпьте специи и жарьте в течение 20 секунд, перемешивая.

Шаг 4

Выложите в сковороду чесночные стрелки и жарьте на среднем огне в течение 5 минут, перемешивая.

Шаг 5

Добавьте в сковороду сахар, влейте соевый соус и готовьте еще на медленном огне в течение 5 минут.

Шаг 6

Влейте уксус, у меня винный, перемешайте и снимите с огня. Снимите сковороду с огня, переложите и подавайте.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Маринованный чеснок по-корейски

Чеснок

Еще одно замечательное блюдо для любителей всего приготовленного по-корейски в домашних условиях. Такой чесночок станет отличной острой закуской на вашем столе.

3 дн. 12 ч.

–

3.3

130

Стрелки чеснока со свининой по-китайски

Свинина Вода Чесночные стрелки Соевый соус Растительное масло Чеснок Кукурузный крахмал Морковь Чили Луковица

Если вам по душе пикантная и простая азиатская кухня, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить стрелки чеснока со свининой по-китайски.

3 ч.

4.6

–

Стрелки чеснока

Стрелки чеснока Растительное масло Соевый соус Уксус Кунжут Кориандр Сахар Черный молотый перец Перец острый Гвоздика сухая

Иногда я жалею, что у меня нет своего огорода, хотя бы маленького. Но родственники благородно делятся со мной свежими овощами. Иногда я получаю необычные экземпляры и делаю новые блюда, как это.

10 ч.

–

3.0

–

Маринованные чесночные стрелки

Вода Чесночные стрелки Соль Сахар Уксус 9% Лавровый лист Перец душистый

Многие выбрасывают стрелки от чеснока, а вот я чего только из них не готовлю: и жарю, и замораживаю, и консервирую...Зимой откроешь баночку чесночных стрелок: и вкусно, и полезно! Сохраняйте рецепт!

1 ч.

3.8

–

Салат из стрелок чеснока

Свининая вырезка Масло растительное Сахар Стрелки чеснока (пучок) Соль Перец Луковица Кориандр Соевый соус

Из стрелок чеснока можно приготовить очень вкусный и необычный салат. Мой салат состоит из стрелок чеснока, свинины и специй. Его можно подавать как горячим, так и холодным. Готовится за полчаса.

30 мин

–

4.2

–

Побеги чеснока с курицей

Куриное филе Побеги чеснока Масло подсолнечное Соевый соус Перец болгарский Паприка Имбирь сухой молотый

Вкусное, ароматное и простое в приготовлении блюдо. Курятину приготовим с чесночными стрелами и дольками перца. Овощи придают мясу аромат и сочность. Такое блюдо оценит вся семья, приготовьте!

40 мин

–

4.8

–

"Хе"

Щука (филе) Подсолнечное масло Уксус 70% Чеснок Луковица Морковь Соль Кориандр Черный и красный перец Специи к рыбе

Пусть вас не пугает странное название, под ним скрывается вкуснейшая закуска из сырой рыбы. Рассказываю простой и доступный рецепт, как приготовить «Хе». Готовлю эту закуску из щуки с обилием специй.

5 ч. 30 мин

–

4.9

–

Салат из овощей по-корейски

Растительное масло Уксус Чеснок Соль Сахар Редька Капуста Морковь Красный перец

Сегодня предлагаю приготовить салат из овощей по мотивам корейской кухни. Получается остренькая закуска, которая отлично подойдёт в качестве дополнения к основному блюду.

1 дн. 2 ч.

–

5.0

Морковка по-корейски

Морковь Масло растительное Чеснок Уксус 9% Соль Сахар Перец острый красный Перец черный молотый Кориандр молотый Корица молотая

Многие любят эту вкусную, острую и ароматную закуску, но чаще всего покупают ее на рынке или в магазине. А ведь для того, чтобы приготовить морковку по-корейски, нужно приложить не так и много усилий.

12 ч.

5.0

–

Грибы муэр

Соевый соус Масло растительное Грибы Муэр Семечки кунжута Чеснок Лук Соль Сахар Специи Крахмал Перец зеленый Уксус или сок лимона

К вашему вниманию — рецепт необычного китайского салата из древесных грибочков. Так называемые «древесные ушки» богаты белком, макроэлементами и витаминами, а железа в них намного больше, чем в мясе.

1 ч.

–

4.6

–

Пекинская капуста по-корейски

Капуста пекинская Масло растительное Уксус 9% Чеснок Соль Перец красный молотый Сахар

Пекинская капуста по-корейски — острая и пикантная закуска, которая придется по душе тем, кто предпочитает блюда "с перчинкой". Ее можно подавать в качестве салата. Отличный вариант закуски.

12 ч.

–

3.7

341

Салат "Быстрее некуда"

Колбаса Сыр Майонез Укроп Чеснок Масло растительное Морковь Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Красочный и сочный салат "Быстрее некуда" обладает ярким пикантным вкусом, ведь он готовится с добавлением чеснока. От такого блюда не откажется ни один мужчина, особенно если вы подадите его на ужин.

20 мин

4.6

258

Найти идеальный рецепт

Чесночные стрелки по-корейски

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Калорийность

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Шаг 7

Похожие рецепты