Чесночные стрелки через мясорубку на зиму
Приготовьте чесночные стрелки через мясорубку на зиму — необычная приправа и закуска для мясных блюд. Острые и ароматные чесночные стрелки готовятся впрок и хорошо хранятся в холодильнике всю зиму.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соль 1 ч. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Чесночные стрелки 200 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Срежьте цветоносы с чесночных стрелок при помощи ножниц или ножа.
Шаг 3
Чесночные стрелки промойте и нарежьте ножом на средние кусочки, чтобы они поместились в мясорубку.
Шаг 4
Прокрутите стрелки через мясорубку, чтобы получилась густая масса.
Шаг 5
Перемешайте стрелки с солью.
Шаг 6
Полейте маслом и снова перемешайте.
Шаг 7
Наполните чистые стерильные банки чесночной массой, плотно утрамбовывая, чтобы не осталось воздуха.
Шаг 8
Закройте банку крышкой и поставьте на хранение в холодильник до зимы. Выход — 1 банка объемом 200 грамм.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Чесночные стрелки через мясорубку на зиму"


Похожие рецепты







